Pad thai med tofu recept

Pad thai på tofu

Pad thai på tofu

Stek tofun i en annan stekpanna i rikligt med olja tills tofun tar lite färg och blanda ner i nudelwoken
Pad Thai med tofu

Pad Thai med tofu

Smaka av, och smaksätt med chili/peppar och salt om det behövs. Skiva tofun och fräs den i sojan i en stekpanna
Pad thai med tofu

Pad thai med tofu

Eftersom jag är jordnötsallergiker så är min enda chans att äta Padthai om jag lagar den själv, och byter ut jordnötterna mot cashewnötter
Pad Thai med tofu

Pad Thai med tofu

Oftast serveras PadThaimed räkor eller kyckling, men jag kan garantera att tofu fungerar precis lika bra

Pad thai på tofu

Stek tofun i en annan stekpanna i rikligt med olja tills tofun tar lite färg och blanda ner i nudelwoken
Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt!

Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt!

Det här grundreceptet innehåller en hel del ägg, så om du vill göra det veganskt så rekommenderar jag dig att kanske smula sönder lite silkestofu och blanda ner istället tillsammans med lite extra maizena i dressingen för konsistensen
Pad thai

Pad thai

Jag har skrivit ett toppenrecept med steg för steg bilder nedan på den godaste padthai jag någonsin smakat
Pad thai gai - Ellas stekta nudlar och kyckling

Pad thai gai - Ellas stekta nudlar och kyckling

Gör samma sak med Champinjonerna. Rör om tills alla är täckta med olja och har blivit genomskinliga. Tillsätt hälften av kyckling- och vitlöksbuljongen, samt Sambal Oelek i pannan med risnudlarna
ÄKTA PAD THAI – recept

ÄKTA PAD THAI – recept

Fräs räkor först och i med saltade rättika, tofu och ägg. Min Padthaimed räkor och bläckfisktentaklar
Pad thai

Pad thai

Det där med att äta ute har vi inte gjort så mycket den senaste tiden för vi har lagat så fantastiskt god mat hemma men ibland är det ok att vara lite lat och då är det fint att bo granne med Texas Longhorn
Pad Thai! #vegetarisk #glutenfri #laktosfri

Pad Thai! #vegetarisk #glutenfri #laktosfri

Därtill kommer också olika grönsaker, och någon form av protein - oftast kyckling eller räkor - men det förekommer också vegetariska variationer medtofu
Pad Thai (mjölkfri)

Pad Thai (mjölkfri)

Originalreceptet består av nudlar, salladslök, böngroddar, morot, tofu, fläsk, kyckling eller räkor och man toppar gärna med lime, men jag skippade lime eftersom jag inte hade någon hemma
Pad thai.

Pad thai.

Du kan steka tofun separat tills den är gyllenbrun och hård, eller så kan du steka med de andra ingredienserna nedan