När kycklingen fått färg tillsätter du det vispade ägget under sakta omrörning. Igår var jag och ett antal matintresserade och matbloggare inbjudna till en Thaikväll med Santa Maria, och vi hade hur trevligt som helst
Sedan var det så dags för matlagningen, vi blev uppdelade i tre team, vårt team som bestod av mig och Ulrika + Louise (från Loulas kök) och hennes man, fick göra två rätter, den ena rätten var Pad Himmapan och den andra Paneng Gai
Pad Himmapan Wokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök. Kvällen började med lite mingel och välkomstdrink, sen stod Lisa Isaksson och Malin Brodén för presentationen av det thailändska köket genom ett bildspel
Padthai med räkor. Asiatisk nudelsallad med lövbiff. Nu har vi slarvat alldeles för mycket med maten, så nu är det dags att börja planera vad vi ska äta till middag
