Pad thai äggnudlar recept

Lättlagad Pad Thai till vardags

Lättlagad Pad Thai till vardags

1. Förbered alla ingredienser. Skölj alla grönsaker. Strimla purjolöken och c. a 1/8 av vitkålshuvudet. Skär broccolin i små buketter
Pad Thai med tofu

Pad Thai med tofu

200 g nudlar (risnudlar men även äggnudlar funkar)400 g tofu0,5 dl soja0,5 tsk salt2 msk honung1 liten purjolök1 vitlöksklyfta200 g färska böngroddar2 msk olja1 krm röd chili1 dl hackade salta jordnötter1 lime i klyftorKoka nudlarna efter anvisningarna i förpackningen
Pad thai

Pad thai

Den här gången var det en thailändsk rätt som stod på schemat, nämligen padthai. Det här är tydligen en klassiker säger de som varit i Thailand
Pad Thai med räkor

Pad Thai med räkor

300 gram äggnudlar. 2 dl PadThai-sås. Koka nudlarna. Fräs krossad vitlök, strimlad lök, böngroddar och nudlar
Pad thai med räkor.

Pad thai med räkor.

Här kommer recept på en mycket god middag som vi åt ikväll. Ni vet när det är så gott så man tar lite till och lite till, tills man är så mätt att man ligger i matkoma i soffan

Pad Thai

Jag har faktiskt trott att det varit wokade äggnudlar med jordnötter och kyckling. Det är dock svårt att hitta autentiska thailändska recept har jag märkt, och jag är inte jätteimpad av currygrytorna
Min variant av Pad Thai

Min variant av Pad Thai

 Hela vår familj gillar Thaimat men vi hämtar sällan mat. Idag var jag så himla sugen på just Thai så det är ju tur att det är så lätt att göra egen
Det är tur att man kan ändra sig

Det är tur att man kan ändra sig

Emma tipsade mig om en variant av PadThai som jag bara var tvungen att testa. Jag gillade allt med Thailand bortsett från maten
Pad Thai med räkor & cashewnötter

Pad Thai med räkor & cashewnötter

Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Woka räkorna hastigt på hög värme. Ta upp dem. lägg i lite mer olja och woka grönsakerna under omrörning, ca 5-7 min
Pad Thai med räkor & cashewnötter

Pad Thai med räkor & cashewnötter

2-3 msk rapsolja. 1500 g räkor med skal, skalade. 1500 g frysta wokgrönsaker. 11 msk fisksås. 11 dl sötsur chilisås
Asiatisk bönboll med pad thai

Asiatisk bönboll med pad thai

4 port (180 g) äggnudlar. 1 påse (300 g) GoGreen Asiatisk bönboll. 1 stor broccoli/400 g fryst broccoli
Pad thai- kycklingnudelwok

Pad thai- kycklingnudelwok

Padthai, eller thailändsk kycklingnudelwok, må se blekt och brunt ut, men det är helt otroligt gott
Asian Persuasion -18kr

Asian Persuasion -18kr

Häll i wok såsen/padthai såsen. Så istället för att springa ner runt hörnet till närmsta thai-hak för en måltid kan ni istället lära göra en smakrik upplevelse som mättar och blir över till flera matlådor

Pad Thai med kyckling

250 g äggnudlar. Stek kyckling och koka nudlar. Ställ åt sidan. Woka i olja. lök och morot i fina strimlar, samt bönor och finhackad chili och vitlök

Pad Thai - sallad

150 g äggnudlar. 1 msk thailändsk fisksås. Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet. Strimla lövbiffen i 2 cm breda bitar