Pösplättar recept

Glutenfria krabbelurer

Glutenfria krabbelurer

Kallas även för pösplättar. Idag är jag hemma med ett snorigt och huvudvärkande troll, så vad passar bättre än något pannkaksaktigt då
…pösplättar / krabbelurer.

…pösplättar / krabbelurer.

Det är goda små pösplättar med det underbara namnet Krabbelurer. Här kommer ett nytt favoritrecept med inspiration från en blogg jag följer

Goda pösplättar

Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt sedan yoghurten och ägget. Rör det hela till en jämn smet. Smält 1 msk smör och rör ner i smeten

Pösplättar

Blanda dem torra ingredienserna i en skål. Separera ägggulan från vitan. Håll i mjölk i dem torra ingredienserna och vispa väll så det inte är några klumpar, lägg i gulan