Pölsa recept

6 Spara
Pölsa från Coop

Pölsa från Coop

Pölsan kan sedan delas upp och frysas. 1 msk margarin eller smör. Ett bra sätt att använda kött och spad från t ex kokta fläskben eller rester av kokt eller stekt kött
4 Spara
Hackkorv à-la Anderstam

Hackkorv à-la Anderstam

900 g hackkorv. Skala och skiva potatisen. Smörj en ugnsform och lägg i potatisen, salta och peppra. Ställ in formen en fals under mitten i kall ugn, sätt ugnen på 250 grader
1 Spara
Hackkorvskaka

Hackkorvskaka

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka den gula löken och skär korven i skivor. Fräs smör och lök i en gryta/kastrull så löken blir ljusbrun
0 Spara
UT PÅ TUR

UT PÅ TUR

Idag tog jag med mig Pölsa ut på min favoritpromenadrunda, som går runt McDonald's, stallet, Vik och Sågudden och som är cirka 6 km lång
0 Spara
Färgerna är viktiga!

Färgerna är viktiga!

Tänk en grå-brun pölsa-massa, nu gillade jag visserligen pölsa. Pölsan kan man i och för sig piffa till med färgglada grönsaker runt om, men så åt man absolut inte "på min tid"
0 Spara
Myggfritt

Myggfritt

Det var första gången i mitt liv jag upplevt en riktig sådan och jag skulle ta mig det 5 till 600 meterna ner till där min kusin bodde från fasterns och det yrde snö så jag knappt såg var jag gick och fick pölsa genom snödrivor som formats på nolltid
10 Spara

Pölsa av köttfärs

Lägg korngrynen i blöt under natten i en stor katrull. Slå bort vattnet som det legat i blöt i, och häll på vatten och buljongtärningarna, koka i ca 1 1/2 timme
4 Spara

Hemkokt pölsa

Koka av köttet tills det är mört + läggarna. Mal läggarna och kött varvat med gullökarna. Späd med fläsk spadet och kött spadet
1 Spara

Pölsa

Koka korngyrnen i buljongen ca 40 min. Skala löken och skör den i klyftor. Mal de kokta köttet grovt och blanda ner allt i korngynsgröten
1 Spara

Pölsa

Skala löken och hacka den ganska fint. Bryn sedan färs och lök i margarin i en stekgryta tills det börjar ta färg
2 Spara

Grynkorv special.

Ta skinnet av grynkorven och skär sönder den, lägg den i stekpannan bland potatisen och blanda allt. Stek bacon och ägg och lägg upp i kanterna av grynkorven, garnera med grönsakerna
1 Spara

Matgryner

 Många känner nog till korngryn som en ingrediens i pölsa och isterband, men korngryn kan även användas i matlagning, då som ett alternativ till ris, pasta eller potatis
0 Spara

Matgryner

 Många känner nog till korngryn som en ingrediens i pölsa och isterband, men korngryn kan även användas i matlagning, då som ett alternativ till ris, pasta eller potatis
Sökförslag och sidor