Nå dom blåa fick fyllningen med choklad och päronkonjak som jag hade kvar i frysen. I dag skulle jag göra Macaroons igen, hade massa hallon gelé fyllning sedan igår som jag tänkte använda mig av
päronkonjak. Mixa hallonen med stavmixer eller i matberedare. Det är lite knepigt eftersom mängden hallon är så liten, men gör så gott du kan, och blir purén inte helt slät så är det ingen fara
Lägg resten på första bottnen och droppa över päronkonjak. Tillsätt ev päronkonjak och grön hushållsfärg, låt blandningen kallna och börja bli lätt simmig innan den öses över päronen på tårtan
