Lamm är så gott i alla dess former och speciellt med en enkel sallad till. Passa på och grilla lite päron när grillen är ändå är framme och vips så har du höjt din anrättning till nästa nivå
Lägg ut köttet på en skärbräda och krydda med salt och peppar. Fyllning. Bred på senap och lägg på lite smulad ädelost och en päronklyfta och rulla ihop
Några vänner kom förbi och medans barnen lekte utomhus tillsammans med grannbarn så åt vi lite kex och baguette, med karamelliserad brieost, fikonmarmelad och päronklyftor till ett glas vin
et var de stekta päronklyftorna till. Härom veckan kom jag hem från jobbet till bästa fredagsmaten. Hamburgare med bacon och blue cheesedressing, pricken över i
Häll upp päronklyftorna att rinna av. Lägg päronklyftorna jämnt över kakbottnen, spara några. Klicka över vispad grädde och garnera med de sista päronklyftorna och delade mintplattor
Jag har smörstekt (eller med olja) tunna päronklyftor med kanel, och serverat detta med ett vegansk alternativ till grädde som jag smaksatt med saffran
