Alla i sällskapet som åt valde deras Badass hamburgare med rökt oxtunga, lagrad hushållsost, kålsallad och friterad potatis förutom Kevin som valde deras Marulkkind serverad på en planka tillsammans med rökta räkor, friterade blåmusslor, pumpakräm, saltgurka och stekt potatis
Och visst är det en utamning att laga griskinder, oxtunga och andra delar av gris och nöt som man aldrig träffat på förr, men jag börjar snart tycka lite synd om fläskfilén…Är den så trist och tråkig som det sägs eller kan man ”hotta” upp den
Kejsarinnan Maria Theresa har således fått ge namn åt en rätt bestående av kycklingbröst som sauterats i smör, serverat med skivor av oxtunga, ris och kycklingkött, det hela täckt med gräddsås - ett underbart sätt att bli ihågkommen