Oxrullader recept

67 Spara
Oxrullader i smarrig gräddsås

Oxrullader i smarrig gräddsås

8 lövbiffar. Skala löken och morötterna. Skär löken i klyftor och morötterna i stavar, ca 5 cm långa. Lägg köttet på en skärbräda och salta och peppra
48 Spara
Fyllda oxrullader i krämig sås

Fyllda oxrullader i krämig sås

Stek rulladerna på hög värme i smör någon minut. FYLLDA OXRULLADER I KRÄMIG SÅS. Servera oxrulladerna med den krämiga såsen, pressad potatis och en sallad
39 Spara
Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Rulla ihop lövbiffarna, bind upp med bindgarn och en kvist timjan för varje rullad. Stek oxrulladerna i en stekpanna på medelhög temperatur i smör och olja
33 Spara
Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrullader med medelhavsfyllning

Låt buljongen koka ihop något, dofta över vetemjöl och tillsätt grädden. Oxrullader med medelhavsfyllning - utbankad lövbiff fylld med soltorkade tomater, tapenade, färskost, vitlök och parmesan i gräddsås
29 Spara
Oxrullader med bacon, vitlök och chili i madeirasås

Oxrullader med bacon, vitlök och chili i madeirasås

Oxrullader är klassisk husmanskost, även om jag denna gången inte fyllde dem med en lika klassisk fyllning
24 Spara
Fyllda oxrullader ..

Fyllda oxrullader ..

Blanda senapen med cream frech/filadelfiaost. Oxrullader kan man fylla med olika godsaker. -) Fyllda oxrullader
18 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Lägg ut köttskivorna och bred på fyllningen. Rulla ihop köttskivorna och fäst med tandpetare. Täck med lock och låt köttet puttra på svag värme tills det är mört, ca 45 minuter. 1 köttbuljongtärning
15 Spara
Oxrullader fyllda med ädelost i gräddskysås

Oxrullader fyllda med ädelost i gräddskysås

Fyll dom med ädelost som jag gjort här eller det klassiska med dijonsenap, saltgurka och bacon. En älskad husmansklassiker här hemma är rullader av alla de slag
12 Spara
Oxrullader med gräddsås

Oxrullader med gräddsås

2 msk dijonsenap. Finhacka löken och fräs den i smör. Låt svalna och blanda med senap och persilja. Lägg en klick av fyllningen och en bit saltgurka i mitten på varje köttskiva
9 Spara
Oxrullader i gräddsås och kokt potatis

Oxrullader i gräddsås och kokt potatis

Servera oxrulladerna med gelé, haricots verts och kokt eller pressad potatis. Skala och koka potatisen i saltat vatten under tiden
7 Spara
Oxrullader i krämig sås

Oxrullader i krämig sås

Tillsätt grädde, cf och philadelphiaost, lite soja och gelé. Oxrullader i krämig sås, så himla gott. Måste dela med mig av vår goda lördagsmiddag
6 Spara
Oxrullader

Oxrullader

4 pers 8 oxinnan- eller ytterlår 4 skivor kallrökt fläsk 1 rödlök 1 gul lök 1 saltgurka 1 äpple 4 msk Dijonsenap Smör Salt & peppar Sås 1 liter sky 1 oxbuljong 0,5 dl grädde Salt & peppar Skär fläsket i … 4 pers. 1 rödlök
6 Spara
Oxrullader lchf

Oxrullader lchf

Min pappa gör ofta oxrullader vid lite festligare tillfällen, så jag tänkte att jag skulle testa. Oxrullader, 4 portioner. Relaterade Oxrullader, 4 portioner Ingredienser
5 Spara
Oxrullader med vulkansås

Oxrullader med vulkansås

Häll därpå över vin och buljong, så att det knappt täcker rulladerna. grönsaksbuljong (2 tärningar till 5 dl vatten). 5 dl grönsaksbuljong (2 tärningar till 5 dl vatten)
4 Spara
Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Stek oxrulladerna i smör. Dela och skär svamp och sockerärtor i mindre bitar. Stek svampen i smör i samma stekpanna
2 Spara
Oxrullader = kärlek

Oxrullader = kärlek

rårörda lingon eller röda vinbärsgelé. Oxrullader, ett måste varje höst. Oxrullader med Hasselbackspotatis600 g lövbiff1 gul lök2-5 msk dijonsenap (beroende på hur mycket du gillar - jag gillar massor)1 dl hackad persilja2 dl hackade saltgurkor2 morötter i stavar
2 Spara
Oxrullader i gräddsås

Oxrullader i gräddsås

Saftiga oxrullader med en fyllning av bacon, purjolök och persilja i en god gräddsås. 1 msk kinesisk soja. Häll på vatten, fond och soja i stekpannan, lägg i rulladerna och låt puttra 15 min, gärna under lock. 1 msk kinesisk soja
1 Spara
Oxrullader i gräddig tomatsås

Oxrullader i gräddig tomatsås

Skär upp morot och lök i stavar. Oxrullader brukar göras i en gräddsås, men jag tycker om när det är lite mer fyllighet i såsen och då blir det kanon med en gräddig tomatsås till
1 Spara
Oxrullader i portersås

Oxrullader i portersås

Lägg på fläsk, lök och cornichons. 8 cornichons. 8 cornichons. Det var ett tag sedan det blev ett inlägg i bloggen
1 Spara
oxrullader med kantareller

oxrullader med kantareller

Lägg ut köttskivorna på en skärbräda och bred på fyllningen. Smaka av med salt och peppar. Rulla ihop dem till rullader och fäst ihop med tandpetare
1 Spara
Pappas Oxrullader

Pappas Oxrullader

Lägg i rullarna igen och låt små puttra i någon minut, servera sedan med potatis. Salta och peppra varje skivaLägg en bit ost i mitten och rulla ihop
0 Spara
Oxrullader med doft av fänkål…

Oxrullader med doft av fänkål…

Idag tänkte jag till mångas förtret “förstöra” den klassiska oxruladen med fantastiska smaker från fänkål och soltorkad tomat
0 Spara
Mustiga oxrullader i sås med marsalavin

Mustiga oxrullader i sås med marsalavin

Tillsätt grädde, svartvinbärsgelé och kalvfond + vatten så att det blir lagom mängd sås för rulladerna att koka i
18 Spara
Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Servera oxrulladerna med gelé, sockerärtor och kokt eller pressad potatis. Per Morberg. Sjud köttet under lock i cirka 45 minuter eller tills det släpper från spettet
12 Spara
Lök och svampfyllda oxrullader i vitvinsgräddsås

Lök och svampfyllda oxrullader i vitvinsgräddsås

trattkantareller,blandsvamp,champinjoner,eller vad du har hemma1 gul lök, finhackadsalt,pepparsmörSås. 2 msk maizena + lite vatten(ca 3-4 msk)Stek ur vattnet ur svampen tillsätt sedan smör,salta, peppra och blanda ner löken. I ena änden på lövbiffen lägger du ca 2-3 skedar med svamp och lök och rullar ihop (ganska hårt så inte innehållet ramlar ut)Salta och peppra även ovanpå rullen. 1 gul lök
4 Spara
Recept godaste oxrullader i en gudomlig sås! Middagstips!

Recept godaste oxrullader i en gudomlig sås! Middagstips!

Plocka ur oxrullader red ner vätskan till ca hälften. Alltså den här såsen är så god så man kan äta den som soppa med sked om man skulle vilja
4 Spara
LCHF - Oxrullader med gräddsås

LCHF - Oxrullader med gräddsås

Bred på senap och lägg en skiva rökt fläsk ovanpå i ena hörnet. rökt fläsk. 100 g rökt fläsk. LCHF - Oxrullader med gräddsås
212 Spara
Budapestrulle - klassiskt, enkelt och gott!

Budapestrulle - klassiskt, enkelt och gott!

Jag gjorde oxrullader med massor av sås och pressad potatis och Mannen fixade rullen. Budapestrulle är en nötig och lite seg rulltårta fylld med grädde och mandarinklyftor som kan vara konserverade eller färska
83 Spara
Rullader fyllda med två olika ostar

Rullader fyllda med två olika ostar

Till middag ikväll gjorde jag oxrullader fyllda med två olika ostar. Bryn i panna med smör och vitlök tills dem fått fin yta och slå sedan över grädde, philadelphia, fond och soja
17 Spara
Hemlagad husmanskost

Hemlagad husmanskost

Oxrullader med bacon, saltgurka och dijonsenap. Pressgurka. Lägg gurkan mitt på köttskivorna så de sticker ut på sidorna
11 Spara
Diabetesbollar

Diabetesbollar

För en tid sedan gjorde jag ganska smaklösa chokladbollar, och jag har ju sedan en tid börjat med resistent stärkelse i form av potatismjöl, så jag tänkte varför inte kombinera
11 Spara
Citronmarinerad kyckling med ugnsgrönsaker

Citronmarinerad kyckling med ugnsgrönsaker

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete.  . Sitter för först gången den här våren ute på altanen med en kopp kaffe och njuter av solen
7 Spara
När man tror det inte får plats mer...

När man tror det inte får plats mer...

Eftersom vi var i söndagshumör så lagade jag riktig söndagsmiddag, fyllda oxrullader med kokt potatis och gelè
5 Spara
Kycklingrullader med bacon och västerbottenost, till det lökfräst gnocchi och rökig tomatsås

Kycklingrullader med bacon och västerbottenost, till det lökfräst gnocchi och rökig tomatsås

Jag gjorde kycklingrullader och fyllde med nämnda ost, senap och bacon. Rulladerna serverades med fräst gnocchi och lök
4 Spara
Tre trerättersmenyer till nyår

Tre trerättersmenyer till nyår

Oxrullader med potatisbakelser. Torskrygg med potatispuré, smörstekta morötter och pepparrot. Man kan inte få nog av inspiration till nyårsmiddagen
3 Spara
Mandel- eller nötmuffins!

Mandel- eller nötmuffins!

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete. Visste ni att förr trodde man att de döda i samband med sommarens slut och vinterns början återvände hem och behövde vägledas med ljus och eldar
2 Spara
Kycklingrullader till fredagsmyset

Kycklingrullader till fredagsmyset

Inspirerad av tidigare oxrullader blev det förra fredagen kycklingrullader istället, och de blev verkligen kanongoda
1 Spara
Stekt torsk, med skirat smör, ägg, pepparrot och handskalade räkor. Och en present till mig!!

Stekt torsk, med skirat smör, ägg, pepparrot och handskalade räkor. Och en present till mig!!

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete. Vi valde båda stekt torsk med skirat smör, hackat ägg, riven pepparrot, handskalade räkor och kokt potatis
1 Spara
Oxrulader med doft av fänkål…

Oxrulader med doft av fänkål…

oxrullader, oxroulader Recept, oxrulader som jag gjorde dem. Ruladerna lades tillbaka i pannan med vattnet och fond samt det skalade och numer i bitar skurna äpplet tillsattes
2 Spara
Gigantiska köttbullar i överbliven sås

Gigantiska köttbullar i överbliven sås

Kommer ni i håg Oxrulladerna jag gjorde för ett par veckor sedan då det blev väldigt mycket sås över
0 Spara
Bonus bild från dagen

Bonus bild från dagen

Oxrullader. Fläskkotletter i sås med kokt potatis. Morgonen började med packning. Till födelsedagsmiddag blev det fläskkotletter i gräddsås med kokt potatis och äppelmos
0 Spara
Linas matkasse

Linas matkasse

Oxrullader i krämig garam masalasås med syrlig gurksallad. Frikadeller i mustig tomatsås med fetaost och couscous
0 Spara
Tjejfest

Tjejfest

Till varmrätt gjorde vi Oxrullader i gräddig balsamvinägersås. färskost. Skär skinkan i små bitar, blanda med färskosten och pepparrot
58 Spara
Oxrullader med potatisbakelser

Oxrullader med potatisbakelser

Nu tänkte jag lägga in recept på lördagens middag hemma hos mamma som blev väldigt lyckad, oxrullader med potatisbakelser
46 Spara
Svampfyllda oxrullader med Dijonsås

Svampfyllda oxrullader med Dijonsås

Här har jag fyllt dem med champinjoner, lök och ost. Oxrullader eller fyllda lövbiffar som det också kallas är underskattade
31 Spara
Oxrullader med gräddsås

Oxrullader med gräddsås

Bred lite dijonsenap över utbankade tunna skivor av nötkött, typ lövbiff eller ytterlår. Söndagsmiddag med hjälp av ett Morberg-recept
10 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Rulla ihop och fäst med tandpetare. Bre på senap, lägg på skinkan och persiljan. Oxrullader tar lite tid att göra och det är ingen rätt du lagar när du kommer hem efter en lång arbetsdag
8 Spara
Oxrullader i rödvinssås

Oxrullader i rödvinssås

fast rulladen med en tandpetare. Sätt in grytan i ugnen med. grytan med lite balsamvinäger och red av med redning
6 Spara
Oxrullader med blomkålspuré recept lchf

Oxrullader med blomkålspuré recept lchf

Blomkålspurén. Skär blomkålen i mindre bitar, koka i lättsaltat vatten ca. Häll av vattnet och mixa sedan blomkålen med grädden, häll tillbaks purén i kastrullen och koka upp
3 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Lägg ut köttskivorna på en skärbräda, fördela senapen och bred ut den. Oxrullader är en riktig klassiker och äkta husmanskost
3 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Servera oxrulladerna med pressad potatis. Skär löken i strimlor och svetta den med smör. Dela dem soltorkade tomaterna på längden
3 Spara
Svampfyllda oxrullader med portersås och potatis- & jordärtskockspuré

Svampfyllda oxrullader med portersås och potatis- & jordärtskockspuré

Svampfyllda oxrullader. Snabbinlagd ättiksgurka. Här kommer en härlig rätt som är en mix av två husmanskost klassiker, oxrulladen och portersteken
3 Spara
Oxrullader med fyllningsidéer

Oxrullader med fyllningsidéer

Ansjovis i strimlor.  Bryn oxrulladerna i smör och lägg över dem i en tjockbottnad gryta.  Bulta de tunna köttskivorna ännu tunnare
1 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Kapris/minigurkor (delade i stavar). Tänkte tipsa er om riktigt goda oxrullader, mums. Lägg ut lövbiffarna, lägg i en morotsstav, kapris eller gurka, rödlök och bacon, rulla ihop hårt och fäst med tandpetare
0 Spara
Franska Oxrullader

Franska Oxrullader

Täck köttskivorna med bacon eller rökt skinka. Rulla ihop köttet till rulader och fäst med tandpetareeller knyt ihop med steksnöre
17 Spara
Kärlek på ett fat, fetaostfyllda oxrullader

Kärlek på ett fat, fetaostfyllda oxrullader

Den här gången fyllde jag dem med marinerad fetaost, basilika och bacon. Lägg en bit bacon på lövbiffen och lägg på några bitar ost, lite basilika och en bit av tomaterna
3 Spara
Laxstroganoff

Laxstroganoff

I det andra, som heter tillagat finns bland annat caesarsallad, oxrullader, fiskpinnar och ris a´la malta
0 Spara
Beer Dinner #2  Starters – Hoegaardengravad Fjordlax på Raggmunk

Beer Dinner #2 Starters – Hoegaardengravad Fjordlax på Raggmunk

För er som minns åt vi veteölskokta musslor, porterbrässerade oxrullader och Calvadosflamberade äpplen (neeej, jag vet
0 Spara
Oxrullader med soltorkade tomater & mozzarella

Oxrullader med soltorkade tomater & mozzarella

Stek oxrulladerna i ca. Ingredienser. 944 g lövbiff. 200 g soltorkade tomater. 225 g mozzarella. 1/2 dl vatten
7 Spara
Möra goa Oxrulader

Möra goa Oxrulader

Oxrullader. Oxrullader. Från förra veckans "Halv åtta hos mig" fick jag idén till två rätter jag lagat denna veckan
0 Spara
Oxjärpar

Oxjärpar

lägg sedan i oxrulladerna o låt ligga 2-3 min. 4 pers. 8 skivor lövbiff. fyllning. 1/2 bit kvibille ädelost 26%
0 Spara
Tack för blåsningen, City Gross! En lång följetong!

Tack för blåsningen, City Gross! En lång följetong!

Vi skulle ha släktmiddag en annan dag nyss och jag tänkte oxrullader. Jag som gör så goda oxrullader. Jag har varit en trogen kund hos City Gross i flera år
18 Spara
Höstiga oxrullader

Höstiga oxrullader

Oxrullader är bara såååååå gott och en fantastisk middag för hela familjen att njuta av. Servera oxrulladerna med potatispuré, rårörda lingon och inlagd gurka
17 Spara
Oxrullader

Oxrullader

En av mina absoluta favoriträtter är oxrullader, traditionella, helt ordinära oxrullader med mängder av gräddsås, potatis, gelé och gärna blancherade sockerärtor
8 Spara
Porterkokta oxrullader

Porterkokta oxrullader

Dela saltgurkan på längden i fyra stavar. Rulla in en stav i varje lövbiff och fäst med en tandpetare. Smält en klick smör i en djup stekpanna eller gryta, och bryn ruladerna runt om
5 Spara
Fyllda oxrullader med gräddsås

Fyllda oxrullader med gräddsås

Recept. nona. mån, 2013-10-14 10. 59. 1h 50min. (0). 1. Fyllning. Skala och finhacka löken. Ansa och hacka svampen. Fräs löken, svampen och vitlöken i smör tills all vätska har ångat bort och löken är mjuk
3 Spara
Oxrullader med gräddsås LCHF naturligtvis :)

Oxrullader med gräddsås LCHF naturligtvis :)

Så idag blev det fyllda oxrullader i gräddsås med blomkålsris och haricot verts. Oxrullader 4 personer
3 Spara
Oxrullader med potatis- och palsternackspuré

Oxrullader med potatis- och palsternackspuré

Enkel rätt som sköter sig själv och såsen blir bara så fantastiskt god. 4 Pers. 800g Lövbiff. Salt. Vitpeppar
2 Spara
Oxrullader i gräddsås med svartvinbär.

Oxrullader i gräddsås med svartvinbär.

Receptet är taget från Per Moberg. 4 port. 600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller -innanlår1 st morot1 st gul lök2 msk fransk senap100 g bacon50 g cornichoner1 l oxbuljong2 msk tomatpurésalt och peppar Gräddsås
1 Spara
Oxrullader med fläsk och surkål

Oxrullader med fläsk och surkål

Jag fick helt plötsligt lust på oxrullader. Jag fick helt plötsligt lust på oxrullader. Ofta ser man dom fyllda med bland annat saltgurka och fläsk
1 Spara
Oxrullader med pressad potatis

Oxrullader med pressad potatis

Recept. Coquina. mån, 2013-07-29 08. 21. 60min. (0). Skala moroten och skär den i stavar. Skala löken och skär den i strimlor
0 Spara
Oxrullader

Oxrullader

Börja med fyllningen. Skär ansjovisfiléerna i mindre bitar. Blanda med finhackad lök och persilja. Lägg ut köttskivorna på en skärbräda