Oxrullader i vin recept

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Stek oxrulladernai en stekpanna på medelhög temperatur i smör och olja. Koka ner rödvin, vatten och Bong Touch of Taste Oxfond tills ungefär hälften kvarstår
Oxrullader

Oxrullader

Bryn rulladerna runt om och häll på vin, vatten och buljongtärning. Blanda färsen med äggula, grädde,persilja, vitlök och timjan och krydda med salt och peppar
Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Stek oxrulladernai smör. Häll rödvin, vatten och Bong Touch of Taste Oxfond i en gryta. FYLLNING. Smaka av med balsamicovinäger, salt och peppar
Oxrullader med gräddsås och pressgurka

Oxrullader med gräddsås och pressgurka

Oxrullader100 g rökt sidfläsk 1 gul lök 1 dl ättiksgurka, strimlad 0,5 dl skånsk senap 8 skivorinnanlår, av nöt (ca 600 g) 1 msk smör salt peppar 2 dl rött vin 2 dl vispgrädde 1 msk svartvinbärsgelé. Pressgurka1 gurka 2 tsk salt 2-3 ättiksprit 12 % 1,5 dl strösocker 0,5 dl färsk persilja, hackad
Oxrullader med vulkansås

Oxrullader med vulkansås

Häll därpå över vin och buljong, så att det knappt täcker rulladerna. Medan den var halvfrusen skar jag den i tunna lövbiffar, det gickriktigt bra faktiskt, och därför har jag nu gjort en av mina absoluta favoriträtter
Citronmarinerad kyckling med ugnsgrönsaker

Citronmarinerad kyckling med ugnsgrönsaker

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete. Vintips. Sitter för först gången den här våren ute på altanen med en kopp kaffe och njuter av solen
Mandel- eller nötmuffins!

Mandel- eller nötmuffins!

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete. Vissteni att förr trodde man att de döda i samband med sommarens slut och vinterns början återvände hem och behövde vägledas med ljus och eldar
Oxrullader i rödvinssås

Oxrullader i rödvinssås

gjutgärnsgryta och häll över vinet och vattnet. Har aldrig gjort rullader förren nu och det tar sinlillatidi ugnen men det är dessa rullader värda

Oxstek på spanska

Lägg i grönsaker, vin, lagerblad, salt och svartpeppar.  Skala lök och morötter och skär allt ibitar.  Bryn steken väl på alla sidor och lägg den i en gryta

Oxrullader

Häll på rödvin och buljong. Oxrullader, så fantastiskt gott. kalvbuljong flytande eller buljongtärning. Oxrullader bryns