Riv potatisen och blanda ihop med färskosten. Nu tänkte jag lägga in recept på lördagens middag hemma hos mamma som blev väldigt lyckad, oxrullader med potatisbakelser
Lägg ut lövbiffarna på ett skärbräde och bred på färskost och senap, strö sedan över lite hanckad färsk oregano, krydda med salt och peppar och rulla ihop