Oxragu recept

En mustig oxragu till helgens pasta!

En mustig oxragu till helgens pasta!

Så klart är det alltså inte du som ska upp på spisen, där ska istället en gryta med oxragu stå och gona till sej si så där en och en halv timme
Pasta med tomater och aubergine

Pasta med tomater och aubergine

Vi har ju hans tidigare pastakokbok med precis samma namn i vår bokhylla och ur den har vi lagat flera måltider, bland annat pasta Alfredo och en härligt mustig oxragu
Oxragu med soltorkade tomater

Oxragu med soltorkade tomater

Bryn grytbitarna i smör i en stekpanna, lägg över dem i en stekgryta. Skär korven i slantar och bryn dem

Oxragu med soltorkade tomater

Bryn grytbitarna i smör i en stekpanna, lägg över dem i en stekgryta. Skär korven i slantar och bryn dem