50- 100 g ädelost ( jag använde Danablue 100 g vilket blir stark ostsmak). Idag blev det pasta, en krämig bacon och ädelost sås, som jag toppade med lite rostad lök och bredvid serverade jag smörslungade haricotverts
tortillachips med ostsmak. Gjorde en supermumsig tacogratäng igår. Magiskt god blev den. För att få lite extra hetta ringlade jag srirachasås över vid servering
Under tiden maten lagas i ungen kan du till exemel diska, städa undan, krama ditt hungriga trötta barn, duka, läsa tidningen och servera sedan gärna maten med tortillachips med ostsmak och sallad
Den här goda västerbottenpajen åt vi till kräftorna i söndags och den gjorde stor succé och det var riktigt gott med kantareller i pajen, annars kan det blir lite väl mycket bara ostsmak för mig