Gör gärna en god ostsmörgås till och plussa på kaloriantalet eller pointsantal. Foto. Mia 293 kcal/port 4 port 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 400 g sötpotatis 1 msk olja 0,5 röd chilipeppar 1 burk krossade tomater (gärna Mutti) ½ dl röda linser 4 dl kokosmjölk lätt 2 st grönsaksbuljontärningar 3 dl vatten (ev
Köttfärsgulasch med en klick crème fraiche står på menyn tillsammans med en rostad ostsmörgås på Birgitta Höglunds toppenbra bröd som finns med i Anna Halléns senaste bok
En ostsmörgås är gott till och denna gången blev det vanligt franskbröd (köpt faktiskt), jag brukar inte äta sånt bröd, men kan vara ganska gott ibland till soppa
Servera med ostsmörgås. Skölj och tärna squashen. Skala och tärna potatisen. Lägg squash och potatis i en kastrull tillsammans med buljongen och låt det koka upp