Ostpaj recept

65 Spara
Ostpajer med sparris - på en buffé, till drinken, som tillbehör....

Ostpajer med sparris - på en buffé, till drinken, som tillbehör....

Ostpajerna blir ganska stora då men det gör väl inget. -) Om du köper kyld smördeg i ett enda större ark, dela upp i lagom stora fyrkanter som är tillräckligt stora för att gå upp lite över kanten på de formar du använder
42 Spara
Oreganodoftande ostpaj - gluten och laktosfri

Oreganodoftande ostpaj - gluten och laktosfri

Fördela osten i pajskalet, och strö över oregano. Västerbottenpaj är ju ett klassiskt tillbehör på kräftkalaset, men passar faktiskt när som helst, med en fräsch och innehållsrik sallad till
16 Spara
Ostpaj med tomater

Ostpaj med tomater

brieost eller lagrad hårdost. Sätt på ugnen. Hacka smöret i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen
9 Spara
Ostpaj med ramslök och sparris

Ostpaj med ramslök och sparris

ca 6 dl riven lagrad ost / 3 ägg / 1 dl laktosfri mjölk (3%) / 1 knippe sparris / ca 1 dl finhackad förvälld ramslök / 125 g fetaost. / 1 dl laktosfri mjölk
8 Spara
Ostpaj med spenat chevré och valnötter

Ostpaj med spenat chevré och valnötter

Stek rödlök och vitlök snabbt i en stekpanna med lite olivolja. I mitt bidrag har jag gjort en vanlig ostpaj, men tillsatt några av mina favoritsmaker
7 Spara
Ostpaj

Ostpaj

Fräs spenaten och tomaterna med löken några minuter, häll sedan över allt i pajskalet. Blanda keso, fetaost och ägg med kryddorna och häll detta över grönsakerna i pajformen
6 Spara
Ostpaj med bacon

Ostpaj med bacon

2 tsk timjan. Sätt ugnen på 225°C. Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform. Förgrädda pajdegen med 1 dl riven västerbottenost i ca 10 min
5 Spara
Ostpaj med soltorkade tomater och oliver

Ostpaj med soltorkade tomater och oliver

Det är en ostpaj med oliver och soltorkade tomater. Givetvis kommer jag att dela med mig av receptet. Soltorkade tomater
2 Spara
Ostpaj med prosciutto och spenat

Ostpaj med prosciutto och spenat

körsbärstomater, champinjoner, sparris etc. körsbärstomater, champinjoner, sparris etc. En spontan matdejt med min vän slutade i en väldigt enkel men ändå god ihopslängd paj, eftersom att mestadels av ingredienserna fanns hemma
4 Spara
Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Fyll pajskalet med valfri fyllning om du inte vill göra ostpaj som jag valde den här gången. det är inte gott med föööör tjock botten på en ostpaj tycker jag
3 Spara
Ostpaj på Allerum Präst med räkor

Ostpaj på Allerum Präst med räkor

200 g Allerum Präst. Blanda mjöl och salt i en bunke, tillsätt smör och vatten. Arbeta ihop till en fast deg
3 Spara
Bästa ostpajen

Bästa ostpajen

Hacka snabbt ihop mjöl, smör och vatten till en deg. Tryck ut degen till botten och kant i en form ca 25 cm i diameter
2 Spara
Ostpaj med olika sorters fyllning

Ostpaj med olika sorters fyllning

Sparrispaj. Med sommaren följer oftast ledighet, med ledighet en önskan om enkelhet, buffé till frukost, lunch och middag
2 Spara
Krämig ostpaj med skinka och broccoli.

Krämig ostpaj med skinka och broccoli.

som jag fyllde med stekt lök, strimlad skinka, tomater, brieost och broccoli. God kväll, hoppas allt är bra med er
2 Spara
Frasig ostpaj

Frasig ostpaj

1 dl riven herrgårdsost. Ugnstemperatur. först 225°, sedan 200°. Hacka samman mjöl och matfett på bakbordet
2 Spara
Ostpaj med musslor

Ostpaj med musslor

Garnera med rädisor och musslor. Rädisor. Ugn. 200 C. Vispa samman äggen med mjöl. Låt musslorna rinna av och spara några till garneringen
2 Spara
Ostpaj

Ostpaj

½ tsk paprikapulver (jag har stark). 3 dl stark riven ost. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 10 min. Lägg det stekta baconet underst i pajskalet
1 Spara
Ostpaj - Τυροπιτα - Tiropita

Ostpaj - Τυροπιτα - Tiropita

Pensla en långpanna (eller minde form). Det första jag vill äta när jag kommer till grekland (gäller hela familjen förresten) är just ostpaj, och så ett stort glas frapé (grekiskt iskaffe som du hittar recept på här ) Egentligen tror jag några av oss skulle kunna leva på det
1 Spara
Ostpaj med sparris

Ostpaj med sparris

6-7 dl ost (Vesterhavsost, Gräddost, Appenzeller, Prästost, Parmesan). Dagens middag kan man säga var ost
1 Spara
Ostpaj med tillbehör!

Ostpaj med tillbehör!

Ostpaj med tillbehör. Härlig paj med tre sorters ostar med tillbehör där var och en tar det man tycker bäst om - det blev fredagskvällens middag med Jenny som gäst
0 Spara
Ostpaj med bacon

Ostpaj med bacon

Dekorera ostpajen med italiensk salami och röd paprika i strimlor. Blanda osten och kesellan med löken, gräslöken, baconet och jordärtskockorna
0 Spara
Ostpaj med cocktailtomater

Ostpaj med cocktailtomater

Nagga i botten med en gaffel.  . Pajdeg. 3,5 dl vetemjöl. 1 krm salt. 50 g smör i bitar. 1,5 dl matyoghurt. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller bunke och arbeta snabbt ihop till en deg
0 Spara
Ostpaj

Ostpaj

Vissa ostpajer såsom västerbottensostpaj är nästan godast kalla men den här pajen är så pass rejäl att den är godast ljummen
25 Spara
Ostpaj i långpanna

Ostpaj i långpanna

Riv cheddarosten och parmesanen grovt och smula ädelosten. Om du, eller dina midsommargäster, gillar ostar i alla dess former så kommer denna ostpaj definitivt att uppskattas
0 Spara
Ostpaj med jordärtskockor

Ostpaj med jordärtskockor

Dekorera ostpajen med italiensk salami och röd paprika i strimlor. 200 g philadelphiaost. Skär kavringen i mindre bitar och kör dem till smulor i en matberedare
2 Spara
Ostpaj med Boxholms årgångsost (LCHF)

Ostpaj med Boxholms årgångsost (LCHF)

OSTPAJ MED BOXHOLMS ÅRGÅNGSOST (LCHF). Ostpaj. Här kommer receptet på ostpajen jag gjorde till vår lilla kräftskiva i lördags
0 Spara
Linus ostpajer 2 st

Linus ostpajer 2 st

Rör ihop purjolöken med vitlöken. Igår så hjälpte Linus mig med kvällsmaten. Strö sedan på purjolöken, paprikan och baconet
36 Spara
Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

Ostpaj. 2 msk tomatpuré. Hej på er. Den här pajbotten på mandelmjöl har fått mig att tycka om matpajer. Har aldrig gillat det för att jag alltif har fått ont i magen av den flötiga, tjocka, mjöliga degen
14 Spara
Skink och ostpaj Quiche Lorraine

Skink och ostpaj Quiche Lorraine

Skink och ostpaj Quiche Lorraine som är en klassisk fransk paj. Skink och ostpaj är perfekt till picknick/utflyktsmat och som lunchmat i trädgården
12 Spara
Broccoli och ostpaj

Broccoli och ostpaj

Servera med en sallad till. Stek baconen, koka broccolin, hacka purjolöken och skiva tomaterna. Lägg bacon, broccoli, majs och purjolök i skalet
3 Spara
Lök- och ostpaj med äpple

Lök- och ostpaj med äpple

Arbeta samman med elvispens degkrokar till en slät, fast deg. Skölj äpplena, dela dem i fjärdedelar och ta bort kärnhusen
2 Spara
Ljuvlig glutenfri ostpaj med fem sorters ost och kantarelltopping

Ljuvlig glutenfri ostpaj med fem sorters ost och kantarelltopping

Vi åt pajen toppad med solgula, D-vitaminproppade kantareller. frästa kantareller efter tycke, smak och kassa
0 Spara
Svampens dag och ostpaj med blandad svamp

Svampens dag och ostpaj med blandad svamp

Ställ svalt medan fyllningen förbereds. Stek sedan svampen till nästan all vätska försvunnit. Lägg svamp och lök i pajskalet
0 Spara
Kantarell- och ostpaj

Kantarell- och ostpaj

Valet föll på en paj med svamp och grönmögelost. ReceptKantarell- och ostpaj. pajen igen kommer jag att byta ut grönmögelosten mot lika delar västerbottenost
0 Spara
Vintips och ostpaj till kräftorna!

Vintips och ostpaj till kräftorna!

Grädda ostpajen tills all äggstanning stelnat. För er som ska ha kräftskiva är denna ostpajen bara ett måste
0 Spara
O som i Ostpaj. Och en vinnare. Och nytt.

O som i Ostpaj. Och en vinnare. Och nytt.

O-veckan inleddes idag med Ostpaj. Smeten gjorde jag av 3 ägg, några deciliter mjölk, en hel förpacking philadelphia, lite saltpeppar och ca 1 dl mjukost. Sen öste jag i kanske 1-2 dl vanlig riven ost och av allt detta blev det en helgod ostpaj som inte direkt gjorde att vi kände oss magra
11 Spara
Två pajer i kräftans tid

Två pajer i kräftans tid

Västerbottenpaj är ju en klassiker, men vid ett "knytis" för ett tag sedan minimerade jag antalet "ostpajer" på bordet genom att istället ta med en tomatpaj och en potatispaj
5 Spara
Smoothie med jordgubbar, havregryn mjölk, gojibär, hampaprotein, yoghurt, honung

Smoothie med jordgubbar, havregryn mjölk, gojibär, hampaprotein, yoghurt, honung

Plăcintă cu brânză/Ostpaj. Albiniţa/Honungskakor från Rumänien. Trigoane cu brânză/Filodegs ostpajer. Albiniţa/Honungskakor från Rumänien
4 Spara
En paj med basilika, och några med Västerbottensost

En paj med basilika, och några med Västerbottensost

Västerbottensostpaj med citrusmarinerade rotfrukter som topping och pajskal av nötter och dadlar,. Skulle nu någon av er vilja ha några tips på Västerbottensostpajer inför kommande kräftkalas så har vi några i vårt skafferi under fliken paj, föga överraskande
4 Spara
Chèvre chaud - gratinerad getost

Chèvre chaud - gratinerad getost

Kanske det blir en ostpaj, har några pajskal i frysen. Gurka. Skiva tomater och gurka. Ibland blir man bra bortskämd
3 Spara
Paj med Västerbottenost och romröra

Paj med Västerbottenost och romröra

Tillsätt löjrom, crème fraiche, lite svartpeppar och dill. Smaksätt med salt och peppar. Strimla fänkålen mycket tunt och blanda med limesaften
2 Spara
Grönsakstät lasagne med hemkörd tomatsås och ostsås med grädde & crème fraiche - plus några sommartips på smått & gott

Grönsakstät lasagne med hemkörd tomatsås och ostsås med grädde & crème fraiche - plus några sommartips på smått & gott

Ostpajer med grön sparris. Först och främst tomatsåsen som ska få tid att koka lääänge - med eller utan köttfärs - och sedan "den vita" som kan vara en klassisk bechamel eller en ostsås av något slag
2 Spara
Prästostpaj

Prästostpaj

Sätt ugnen på 200°. Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa för hand eller i matberedare. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en smidig deg
2 Spara
Cheddarpaj med päron

Cheddarpaj med päron

Tryck ut den i en pajform, gärna med löstagbar kant. Skiva päronhalvan tunt och lägg på pajen. Vispa ihop ägg och mjölk och blanda med osten och lite salt och peppar
2 Spara
Receptregister

Receptregister

Ostpaj. Rotfruktsplättar med keso eller sour supreme (vegan). Glutenfria karlsbaderbullar med vanilj. Chiapudding och melon med chiakaviar
1 Spara
Bottenlös Quiche

Bottenlös Quiche

“Quiche som i Quiche Lorraine är den klassiska ostpajen från Frankrike. Blanda i rosmarin, båda ostsorterna och grädden
8 Spara
Två sorters minipajer

Två sorters minipajer

I någon tidning någonstans såg jag för några veckor sedan ett recept på ostpaj med ansjovis. En ostpaj med kummin och en Jansson-inspirerad paj
1 Spara
Ostpaj med lufttorkad skinka och sallad

Ostpaj med lufttorkad skinka och sallad

1 msk balsamvinäger. 1. Pajform (gärna med löstagbar kant), 22 eller 24 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i 200 °C ca 10 minuter
1 Spara
Hjortron- och ostpaj

Hjortron- och ostpaj

Vispa samman äggen med grädde och mjölk. Täck pajen med alu-folie om den vill bli för mörk. 75 g ädelost
0 Spara
Spenat- och fårostpaj

Spenat- och fårostpaj

En härlig favorit. Underbar som den är, på en buffé eller till picknick, eller varför inte till brunch
1 Spara
Kryddostpaj med tre sorters lök

Kryddostpaj med tre sorters lök

En mumsig paj till kräftskivan. Köp nu Boxholms kryddost och inget annat. Försökte vara snål och köpte först en dansk kryddost
1 Spara
Glutenfri paj med skal av kikärtor och fyllning av spenat och räkor

Glutenfri paj med skal av kikärtor och fyllning av spenat och räkor

Täck botten med ostskivor genast när det kommer ut från värmen. Den här pajen till exempel, som smakade gott efter en dag i spisvärmen med pepparkaksbak och fruktkaketillverkning
2 Spara
Vardagslyx

Vardagslyx

Chevreostpaj För 4 personer 100 g margarin 3 dl vetemjöl 2 msk vatten Fyllning. Den här pajen är verkligen vardagslyx och kan lika gärna serveras med gäster på middag
2 Spara
Morotsjuice och citronpaj m färskost

Morotsjuice och citronpaj m färskost

Här kommer i alla fall ett fantastiskt recept på en lika fantastisk citron- och färskostpaj, dessvärre utan någon bild
3 Spara
Ost och skinkpaj med röd paprika

Ost och skinkpaj med röd paprika

Det blev till slut en Ost- och skinkpaj med röd paprika och pajdeg med keso. Riv osten grovt. Fördela skinkan och paprikan i pajformen
10 Spara
Brieostpaj med mango chutney

Brieostpaj med mango chutney

Maten bestod av en brieostpaj, en stor och härlig sallad, lufttorkad skinka och bröd. Brieostpajen rekommenderar jag verkligen, den är supergod
13 Spara
paj gjord på kikärtor - glutenfri

paj gjord på kikärtor - glutenfri

Botten är gjord av kikärtor och äggstanningen är baserad på kvarg. Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan
14 Spara
Ädelostpaj

Ädelostpaj

Det här är en paj som alltid gör succé. Den blir alldeles underbart krämig i konsistensen och ljuvligt god
14 Spara
Krämig Västerbottensostpaj

Krämig Västerbottensostpaj

Både till kräftor och räkor är det så himla gott med en västerbottensostpaj, antingen med kantareller, sparris eller som här - helt naturell men extra krämig
16 Spara
Paj med varmrökt lax och rosé.

Paj med varmrökt lax och rosé.

½ dl hackad persilja. Varmrökt lax, gräslök, dill och citron i en pajdeg som var den absolut bästa degen som sett insidan av vår ugn, det degreceptet kommer vi absolut att använda oss av fler gånger
16 Spara
Paj med skinka, ost och kantareller

Paj med skinka, ost och kantareller

Vispa samman ägg, mjölk och crème fraiche. Hacka samman pajdegen i matberedare. Strö över osten. Lägg det i pajskalet
21 Spara
Ost och kycklingpaj  lchf

Ost och kycklingpaj lchf

OST OCH KYCKLINGPAJ        lchfBotten. För några dagar sedan gjorde jag den här milda och goda pajen. Bred ut hälften av de frästa grönsakerna  på den förgräddade     pajbottnen och lägg därefter på den rivna osten
26 Spara
Paj med skinka, ost & tomat

Paj med skinka, ost & tomat

Strö över osten. Lägg skinkan i pajskalet. Skär tomaterna i skivor och lägg på pajen. Kavla ut den anpassat till pajformen ca 27 cm i diameter och lägg i. 2 ½ -3 dl vetemjöl eller 200 g dinkelmjöl. 150 g riven ost
27 Spara
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Det här är en jättegod paj som passar bra att bjuda på som förrätt eller på buffébordet. Man kan göra en romsås som kan serveras till men det går lika bra med en grönsallad
32 Spara
Ost och skink paj

Ost och skink paj

Blanda ägg och grädde, vispa för hand. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. Denna paj är riktigt god, krämig, enkel och väldigt smakrik
40 Spara
Getostpaj LCHF

Getostpaj LCHF

Getostpaj LCHF 3-4 port. Getostpaj LCHF 3-4 port Pajdeg. Igår kände vi för paj. Vi var även nyfikna på att testa en lite ändring på vårt pajdegsrecept, som vi inspirerats till av självaste Jamie Oliver
42 Spara
Paj med varmrökt lax

Paj med varmrökt lax

Blanda ägg, crème fraiche och ost. Strö spenat, lax och lök i pajskalet. Blanda ihop ingredienserna till en smidig deg och tryck ut i en pajform
45 Spara
Fetaostpaj med ruccula och soltorkade tomater

Fetaostpaj med ruccula och soltorkade tomater

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop smör vetemjöl och kesella och blanda till en smidig deg. Tryck ut den i en pajform och förgrädda i 10 minuter
58 Spara
LCHF Paj

LCHF Paj

Idag testade jag att göra en lchf ost och skinkpaj som blev riktigt god. )Receptet på pajskal hittade jag på bloggen Allt om LCHF men som jag ändrade på lite
78 Spara
Köttfärs paj

Köttfärs paj

riven ost. Super gott recept på en köttfärs paj. Denna paj är väldigt smakrik och krämig. Toppa med riven ost och skivade tomater
161 Spara
Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

För ett laktosfritt alternativ använder du laktosfritt smör och grädde, och för ett helt mjölkfritt alternativ hoppar du över osten och använder mjölkfritt margarin och någon alternativ gräddsort som du tål
215 Spara
Ost/skink paj med broccoli och smulad fetaost

Ost/skink paj med broccoli och smulad fetaost

Häll sedan äggstanningen jämt över hela pajen. Lägg i riven ost på botten. Lägg mjölet i en bunke. Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost