Ostkorv recept

Bacon- och ostkorv

Bacon- och ostkorv

Skiva falukorven men inte helt igenom. Ha i en klick senap och en ostskiva mellan varje korvskiva. Lägg baconskivor uppe på korven
7 juni Ostkorv

7 juni Ostkorv

Denna gången hittade jag ostkorven. Dax att prova på ytterliggare en sorts korv. Hade lite pasta som min mor gav mig, och så stekte jag lite lök och zucchini till
Korv med ost och jalapeños

Korv med ost och jalapeños

Så klart kan man njuta av hemmagjord korv året om, dagens heta ostkorv passar lika fint på grillen en ljummen sommarkväll som den gör i stekpannan i juldagarna

Korv & surkål

Cabanossy, Brasilia, Bratwurst, Choritzo, Ostkorv, Merguez, Salciccia…. Här kommer lite mer från vårt matkollo vid Immeln
Pytt på ostig korv

Pytt på ostig korv

Slanta två paket ostkorv och lägg de i formen tillsammans med rotsakerna, låt steka med ca 10 minuter

Paul och Thom. Ölmatchning

Den är en ostig ostkorv. Jag fick möjligheten att testa lite varuprover från Paul och Thom. Min tanke var att testa dessa prover från charkdisken till olika öltyper för att se vilka som bäst passar ihop
Ostkorvslåda med ostsås (lchf)

Ostkorvslåda med ostsås (lchf)

*icas ostkorv (3st i ett pkt). Idag har det verkligen varit en superhärlig höst dag. -). Vindstilla,ca 10-12g och underbart härlig sol
Fredagsgrill och konsten att grilla kamben

Fredagsgrill och konsten att grilla kamben

Idag blev det kamben, tyska ostkorvar, majskolv, bakpotatis och paprika. Allt tillagas förstås på grillen och svårast av allt är förmodligen kambenen
Intervju med Lennart Svensson

Intervju med Lennart Svensson

Till detta trancherade ostkorvar och vitlöksbröd. Efter ett uppehåll med mina intervjuer så gör jag ett nytt försök att komma igång igen med dem, mycket tack vare er som frågat efter dem
Pastagratäng

Pastagratäng

1 Pkt Ostkorv (3 st). Koka pastan enligt anvisning. O häll den sedan i en smord ungsform. Blanda de båda kelda såserna

Italiensk potatismosgratäng

Tina spenatbladen i en kastrull och tillsätt lite riven muskot. För över spenaten på ett smort ugnssäkert fat

På bordet i fint väder

Häromdagen blev det Attorps underbara ostkorv (bor du i Sjuhäradsbygden, försök att få tag på den), grillad halloumi och så majskolvar