600 g Kassler. Hacka löken fint och låt den puttra i en matsked smör tills den blirgenomskinlig. Låt löken svalna och blanda ihop ingredienserna tillfärsen
Jag hade en bit rökt kassler i kylen och två mozarellaost som snart skulle gå ut. Där fastnade jag för en stjärnformad pizza han hade gjort med ostfyllda kanter, fyllningen bestod bl a