Ostfranska recept

Ostfranska i långpanna

nouw.com

2

155

Ostfranska

nouw.com

1

110

Ingefärsdoftande laxsoppa

Servera med ostfranska och garnera med dill 600 g Kassler. Skala och fin hacka löken. Skölj och fin strimla purjon och sellerin

receptidag.se

0

00

Ostfranska

Smula jästen och tillsätt fingervarmt vatten. Blanda i resten av ingredienserna och knåda degen kraftigt tills den är blank och smidig

Matklubben.nu

0

60

Ostfranska

Ostfranska1 stort bröd eller 2 mindre   (gammal Allers)50 jäst3 dl ljummet vatten2 msk matolja2 krm salt1 tsk socker100 g riven ost typ svecia eller någon annan stark ostca 9 dl vetemjöl1 ägg till penslingca ½ dl riven ost till garneringSmula söder jästen i en degskål och häll över det ljumma vattnet

Marmors blandning

0

10

Svampfylld ostfranska

Sätt ugnen på 200 grader. Skär toppen av frallorna och gröp ur innehållet. Pensla med 3 msk av oljan och grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter tills brödet är ljusbrunt och krispigt

Matklubben.nu

0

10

Morotssoppa

Ostfranska till är jättegott. Fräs löken nästan mjuk i smöret i en gryta. Lägg i morötter och potatis. Tillsätt vatten och buljongtärningar

Matklubben.nu

0

10