Ost & örtgratinerad lax. Salta och peppra laxen och lägg i smord ugnsform. Jag serverade med kokta rödbetor med smör och örter, potatis, en kall sås och kokgrönsaker
4 port Falukorv iugn à la Per Morberg 500g falukorv 2msk fransk senap 2msk ketchup 1st gul lök 2st tomater 150g lagrad ost, typ grevé TillbehörPotatismos Kokta grönsaker Värm ugnentill 225 * Skär korven iskivor, men inte rakt igenom, och lägg den i. - Läs hela inlägget här 4 port Falukorv. 150g lagrad ost
Krydda ordentligt och strössla över ordentligt med ost. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform (så blir det enklare att diska) och lägg korvhalvorna på det med de skurna ytan uppåt
Strö rivenost och bacon över grönsakerna. Lägg i en ugnssäker form tillsammans med blomkål och vitlöksklyftor, lämna gärna skalet kvar på vitlöksklyftorna
Här tillagas en jättebiffiugnen med buljong och lök, täckt av tomater och ost. Löken som puttrar bredvidblir supergod att äta med biffentillsammans med täcket av ostgratinerade tomater
Skiva tomaterna och osten. Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Skär korven iskivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform
Strö osten över och ställ iniugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg. Så här isemestertider när vi har gott om tid på oss att äta frukost brukar jag göra lite mer med äggen än att bara steka, koka eller göra röra
