Strö till sist över osten. Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Toppa med valfri mängd ost. Riven ost. Enkelt och supergott - Kassler i ugn medananas. (salt och peppar efter tycke, var försiktig med saltet då kasslern är salt)
Häll såsen över kasslern och avsluta med den rivna osten. Tillsammans med lite ananas, champinjoner och en förträffligt god och enkel sås så har ni den perfekta sommarkasslern
riven ost. Lägg kasslern i botten på en ugnssäker form, strö över purjolök, paprika och ananas. Hur den här grädd- och creme fraichestinna kasslerrätten fått sitt namn är något av en gåta
Skär mozarella i mindre bitar och strö mozarellan och den rivna osten över anrättningen. Blanda ihop grädde och sweet-chilisås och smaka av med salt och svartpeppar
Toppa med riven ost. Har du endast en ugn och vill servera potatisgratäng till så kan du lägga aluminiumfolie över den färdiga potatisgratängen medan du tillagar kasslern