Ortmarinerad recept

Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Blanda samman matoljan med vinäger, honung, smulat lagerblad, vitpepparkorn och hackade örter. Putsa fläskfilén och lägg den i en plastpåse
Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser till marinaden. Putsa fläskfilén. Rör ihop kryddblandningen och klappa in i köttet
Örtmarinerad kyckling med zuccinisallad

Örtmarinerad kyckling med zuccinisallad

Måndag, som man brukar säga. "Ny vecka, nya möjligheter". Här innebär det också lite nya recept. Idag bjuds det på ett GI-recept
Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Putsa fläskfilén och bryn den gyllene runt om i lite matfett. Lägg fläskfilén i en eldfast form och stick in en köttermometer i mitten
Örtmarinerat lamm på grillen

Örtmarinerat lamm på grillen

Det slog mig att det var alldeles för länge sedan jag la upp ett vanligt, hederligt recept här på bloggen, så för att kompensera den rådande recepttorkan och göra en micropaus i Toscanainläggen kommer här ett recept på vad man kan göra med några skivor lammkött
Örtmarinerad oxfilé

Örtmarinerad oxfilé

1. Gnid in köttet med olivolja och örtkryddor. Låt marinera medan du förbereder resten av middagen. Du kan också göra detta dagen innan, lägg allt på fat eller i en plastpåse och förvara i kylen
Örtmarinerade räkor på toast

Örtmarinerade räkor på toast

Skala räkorna och stek dem i smör, salta och peppra. Riv vitlöken på rivjärn, mixa med persilja och gräslök i matoljan, använd gärna stavmixer
Örtmarinerad kycklingfilé i tomatsås

Örtmarinerad kycklingfilé i tomatsås

En saftig och smakfull kyckling gryta som passar utmärkt att äta med ris eller med plattbröd. Man kan gärna byta ut filén mot kycklingklubbor eller varför inte en hel kyckling ifall man föredrar det
Örtmarinerad lammstek

Örtmarinerad lammstek

Hacka örterna och blanda samman alla ingredienserna till marinaden. Häll den i dubbla plastpåsar och lägg ner köttskivorna