Citronerna kan vara svåra att få tag i, men kan hittas i orientaliska affärer eller på saluhallar. Kryddiga köttbullar med orientaliska smaker är något jag ofta längtar efter
½ gurka, i tärningar. Koka nudlarna enligt anvisningarna, skölj med kallt vatten och häll av. Blanda en dressing med chilisås, limejuice, sesamolja och en knivsudd salt eller sojasås
oliver, fetaost, hummus, baba ganoush, falafel och orientaliskt tunnbröd. Ibland tillsätter jag lite sumak (en syrlig krydda som finns att köpa i affärer med arabisk mat) och ibland har jag i lite hackad paprika och gurka
”Falafelverktyg” som finns att hittas i de flesta orientaliska affärer. Här är ett fat med inlagd vitkål, picklade majrovor, saltgurka, skivad chili och rödlök
Finns att köpa i orientaliska butiker. Heter manaish Ät den med tomat, skivad gurka, salladslök. Här kommer ett riktigt gott recept på zaatar pizza på arabisk vis
orientaliska bröd eller tortillas. gurka, tärnad. Lammstek1. Sätt ugnen på 150 grader. Snitta steken ett par gånger, gnid in kryddorna och bryn den runt om i smör
Finns att köpa i orientaliska butiker. Heter manaish Ät den med tomat, skivad gurka, salladslök. Här kommer ett riktigt gott recept på zaatar pizza på arabisk vis
