Orientalisk buljong recept

Orientalisk köttgryta

Orientalisk köttgryta

Späd med vatten, droppa i lite soja och buljong eller kalvfond. ½ köttbuljongtärning eller 1 msk kalvfond
Makloubeh- Orientaliskt ris med kyckling

Makloubeh- Orientaliskt ris med kyckling

Sila av riset och krydda med alla kryddor och buljongen. 2 st hönsbuljongtärningar utspädd i hett vatten. 2 st hönsbuljongtärningar utspädd i hett vatten
Orientalisk fläskfilé

Orientalisk fläskfilé

Tillsätt vatten, buljong, tärnad paprika, ingefära, vitlök och Mini Mat. Putsa fläskfilén och skiva den i ca 1½ cm tjocka skivor
Orientalisk linssoppa

Orientalisk linssoppa

Tillsätt buljong, krossade tomater, tomatpuré och socker. Späd med ytterligare lite buljong om så önskas
Orientalisk kassler

Orientalisk kassler

Späd med buljong och krydda med soja och sambal oelek. 5 dl hönsbuljong. Strimla kasslern. Ansa och skär purjolöken i bitar
Orientalisk kycklinggryta

Orientalisk kycklinggryta

Lägg tillbaka kycklingköttet i traktörpannan och tillsätt buljong och mango chutney. 5 dl hönsbuljong. Skär kycklinglårfiléerna i mindre bitar
Orientaliska lammfärsbullar

Orientaliska lammfärsbullar

havre, vete, korn, råg), kokta i buljong. havre, vete, korn, råg), kokta i buljong 1 gul lök, hackad 0,5-1 chilifrukt, skivad 2-3 msk olivolja 0,5-1 citron, färskpressad salt svartpeppar 5 dl persiljeblad 0,25 rödkål, tunt skivad 1-2 clementin, skalade 1-2 dl granatäpplekärnor
Orientalisk kycklinggryta

Orientalisk kycklinggryta

Lägg tillbaka kycklingköttet i traktörpannan och tillsätt buljongen och mango chutney. 1 ½ dl hönsbuljong
Orientalisk currygryta

Orientalisk currygryta

Häll på buljongen och lägg på locket. 2-3 dl buljong. Skär köttet i tunna strimlor. Vänd köttet i en blandning av curry, salt och vetemjöl
Orientalisk kycklinggryta

Orientalisk kycklinggryta

När kycklingen är färdig på utsidan kan du hälla i krossade tomater, grädde, russin, buljongen och massa krydda
Ullas Orientaliska köttgryta

Ullas Orientaliska köttgryta

Lägg i den skivade bananen och rör ner creme fraiche och buljong. 2 dl köttbuljong av tärning. 1. Bryn köttet tillsammans med lök och purjolök i lite smör i en gryta
Orientalisk linssoppa

Orientalisk linssoppa

Häll i krossade tomater,linser, buljong och spiskummin. 1 rödlök1 morot400 g krossade tomater2 1/2 dl GoGreen ready in 5 bruna linser5 dl grönsaksbuljong1 tsk spiskummin2 dl kokt bulgurOlja, pressad lime, yoghurt, salt och peppar efter smakHacka och fräs löken i lite olja och ha i morötter
Biryani

Biryani

Biryani är en risrätt som är väldigt populär i de Orientaliska länderna, främst i Irak men även i Indien och Pakistan
Värmande linssoppa i vinterkylan

Värmande linssoppa i vinterkylan

De orientaliska kryddorna satte piff och extra sting och värmde kroppen inifrån och ut. Häll på buljong, krossade tomater och tomatpuré
Kafta med grönsaker

Kafta med grönsaker

Lägg allting på biffarna, smula i buljong, krydda med salt, paprikapulver, svartpeppar och skaka pannan så det hela fräses upp lite snabbt
Ash reshte- Persisk nudelsoppa

Ash reshte- Persisk nudelsoppa

Reshtenudlar hittar du främst i orientaliska livsmedelsbutiker. Salt eller grönsaksbuljongtärning. Krydda med salt/buljong, peppar och tillsätt 1,5 liter hett vatten

Chicken shawarma

Shawarmakrydda och/eller kebabkrydda (färdiga kryddblandningar som finns i affärer med orientaliska livsmedel)