Oreganomarinerade oliver med citron. När pappa fyllde år för några månader sedan önskade han sig upplevelser och jag och syrran funderade på vad vi skulle hitta på
Inget kött eller chark, men däremot lite vitlöks- och oreganomarinerad halloumi och fetaost, samt därefter crostini, grissini, tapenader, garneringar, svarta oliver, soltorkade tomater och mycket mer
1. Värm ugnen till 200 grader. 2. Potatis. Skölj och skär potatisen i tunna skivor och lägg på en ugnsplåt. Ringla över olja, pressa över saften från ½ citron och strö över lite salt