100 g Onsalakorv. Skär korv och kött i bitar, skär purjolöken i skivor och pickelsen i små, små bitar. Ha fett i pannan och ha i alla ingredienser och rör om och krydda, stek i några minuter tills allt är genomvarmt
och det är inte alls fel att skotta ryggen av sig och sen gå in och dricka en latte med en macka med onsalakorv, vi fått otroliga mängder snö här i natt och ännu har det inte slutat snöa
Öl och vin hade legat på kylning i en snödriva på terrassen och vi inledde middagen med lite smarrigt plock - ostkuber, gurka, tärningar av Onsalakorv med syltlök, oliver och stark senap