När omelettsmeten börjat stelna, lägg på spenat, laxskivor och färskost. Vispa ihop omelettsmeten. Lägg på ett lock och låt omeletten gå klar på låg värme
Jag äter ägg varje dag och gärna en omelett till middag. Färskost. Istället för ost inuti omeletten så lägger jag osten i botten och panerar omeletten (Tips från finaste Jill
Bred ut blandningen ovanpå skinkskivorna på omeletterna och rulla ihop. 1150 g Philadelphiaost eller annan färskost. 1Stek i omgångar i smör eller kokosfett och lägg upp omeletterna på tallrikar eller en stor bricka. 1Lägg ut skinkskivorna på omeletterna
Nytt på bordet var en omelettrulle som var så himla fräsch med babyspenat, räkor och färskost. Stjälp upp omeletten på ett nytt bakplåtspapper så spenatsidan kommer nedåt
Jag har hittills använt den i risotto, pasta, soppa, omelett, frittata, paj, guacamole, såser, kryddsmör, färskost, dipp, majonnäs, löjromssnittar, rostad potatis, smörgåsar samt salladsdressing och tänkte även använda den till musslor – kort sagt mycket användbar och vansinnigt god