Omelett äggröra recept

Omelett/äggröra

Omelett/äggröra

Fräs grönsakerna, blanda ihop ägg och mjölk, häll över grönsakerna och låt stå på mellanvärme till omeletten satt sig, smula över fetaost och strimlad skinka
Omelett med skinka, tomat & ost

Omelett med skinka, tomat & ost

Det är det som gör att det blir en omelett som ju ska hålla ihop och inte en äggröra. Omeletter är snabblagade och goda
LCHF: Äggröra med gräddstekt lever

LCHF: Äggröra med gräddstekt lever

Det är viktigt att du inte rör om för mycket, annars blir äggröran gärna omelett. När levern är klar, lägg i den rivna osten i äggröran och rör om
Äggröra

Äggröra

Äggröra kan naturligtvis smaksättas på oändligt många olika sätt, precis som med omeletter. Antingen gillar man äggröra, eller så gör man det inte
Grön äggröra

Grön äggröra

Och så enkelt sen, på ett litet nafs är de klara vare sig man vill ha dem löskokta, hårdkokta, vändstekta med gulan hel eller mixade till äggröror eller omeletter
Äggröra med vindruvor och grönt

Äggröra med vindruvor och grönt

De varma druvorna åt jag i en omelett komponerad efter konceptet ju fler färger dess bättre. Har du provat att äta varma vindruvor
Omelett med spenat till frukost

Omelett med spenat till frukost

Häller ner äggröran med spenaten och rör lite försiktigt. Men nu är det alltså omelett med spenat som står på menyn
Lätt omelett med paprika - Pipérade

Lätt omelett med paprika - Pipérade

Själva omeletten är en mjuk fluffig äggröra och fyllningen är så smakrik att du knappt kommer fatta att den i stort sätt enbart innehåller lök, paprika och skinka
Äggröra

Äggröra

 Häll ner i en kastrull och rör runt med en kastrull lite då och då, den ska inte bli som en omelett utan den ska vara krämig
Enkel fransk omelett

Enkel fransk omelett

Rör ordentligt i omeletten tills den tar ihop som en äggröra. Lägg då ner den grovrivna osten och vik ihop och vänd omeletten
Skink, ost och tomatomelett

Skink, ost och tomatomelett

Gott som tusan är äggröror, omelett eller bara ett vanligt kokt ägg på mackan. Detta är en riktigt supergod omelett som du bara steker på en sida för att få den lite krämig inuti
Baconomelett lchf

Baconomelett lchf

Efter att inte alls ha lagat mat i går smög jag igång matlagningen i dag med en enkel äggröra/omelett med bacon