Fröknäcke - nyttigt, glutenfritt och lite smått beroendeframkallande. Solrosfrön i liten dos är nyttigt och bra för kroppen men vid ökad mängd så är det inget att rekommendera på grund av frönas höga fetthalt och mängden kalorier
Jag har alltså provbakat Risentas fröknäcke-bakmix och jag är mycket nöjd med resultatet. Tidigare när jag har bakat fröknäcke har jag mätt upp fröer i exakta proportioner för att få till en bra konsistens och ett bröd som blir krispigt och håller ihop
Det här med "fröknäcke" har länge väckt min nyfikenhet och nu vart jag sugen på att prova. Det jag inte visste var att detta fröknäcke skulle vara sååå gott utan varken smör eller pålägg (vilket annars är ett måste på "vanliga" knäckebröd)
Fröknäcke. Fröknäcke är också en bra uppfinning för den som vill ha något att knapra på till frukost. Jag brukar använda mig av Cecilia Folkessons recept på fröknäcke, men det finns många fler recept att hitta på nätet
