Oj vad helgen har gått snabbt. I fredags var jag och några vänner på en indisk restaurang på söder i Stockholm som heter Indian Garden och ligger på Västgötagatan 18
Nu har jag som synas tagit vad som fanns i kylen och gjort en plock lunch utav det. Jag vill rekommendera det för, oj vad nyttig lunch det faktiskt blev
Hejsan. Här kommer receptet på en grym bolognese som jag gjorde för ett tag sen, grymt god till bönpasta, LowCarb pasta, ris, bulgur, mathavre, matvete osv
Här ska det bakas med nyttiga, ekologiska gryner. Jag snubblade över ett riktigt intressant recept på en nyttig proteinrik kanel- och quinoakaka som jag bestämde mig för att testa
De är väldigt proteinrika och innehåller bra kolhydrater, de har även en relativ låg fetthalt, så de fungerar också väldigt bra som återhämtning efter ett träningspass
Vad gäller kvällsfika kan det tex bestå av en god smörgås/fröknäcke och ett glas mjölk, fruktsallad, nyttiga chokladbollar, grekisk yoghurt, kvarg, proteinpannkaka och protein pudding
Dessa kakor är proteinrika, utan tillsatt socker och rika på nyttiga kostfiber. Tre nyttiga favoritrecept från arkivet - ett tips inför helgen om ni vill äta något extra gott
) Otroligt gott, men det kanske inte är den nyttigaste måltiden i och med pannkakorna. Inte nog med att det blir nyttigare än den klassiska versionen, det går dessutom snabbare att tillaga när du enkelt mixar detta färdiga pulver med vatten för att steka upp
men jag var helt enkelt tvungen att testa dessa "über nyttiga" pannkakor när jag snubblade på dom. Jag serverade mina nyttiga proteinpannkakor med fluffigt kvarg blandat med lite vaniljpulver och skivade bananer till