Men att avstå från något till em kaffet är svårt och då passar dessa nyttigabanan muffins bra in. Målet är att på sikt slippa räkna kcal men nu gör jag det och det är så många recept därute på “nyttiga efterrätter” enligt LCHF osv som är massor av kcal i så det gäller att inte bara äta allt som verkar “nyttigt” för att det heter LCHF, Paleo eller något annat
Men försöker man som jag dessutom leva lite mer hälsosamt, så kanske socker och annat onyttigt i form av snabba kolhydrater inte är förstahandsvalet, utan får tänka om lite
1 fryst mogen Banan. Mixa samman ingredienserna i en matberedare, mixer eller med hjälp av stavmixer (värm i micron 10 sek innan om det är svårt att mixa)