Nyårsmeny recept

49 Spara
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Nyårsmenyn på vårt bord blev. bff wellington, dill, färsk pasta, frysen cheesecake, hallon, hemmagjord pasta, leila lindholm, maipo valley, morot, nyår, nyårsmenyn, pasta, päron, per moberg, ravioli, räksoppa, rött vin, sparris, valnötter, vitt vin 1 stor morot, grovt riven
0 Spara
Nyårsmeny.

Nyårsmeny.

Nyår. Då ska det vara trerätters, så är det bara. Jag hoppas att min meny kan inspirera några av er. En riktigt klassisk förrätt
0 Spara
Nyårsmeny

Nyårsmeny

Till förrätt åt vi skagenröra med litet extra sting av pepparrot. Till varmrätt lagade jag en fransk potatisgratäng med grädde och vitlök och till det en rostbiff av ett fint kött med trattkantarellsås
6 Spara
Hummer thermidor

Hummer thermidor

Skär hummerköttet i tärningar. Efter en minut, sätta hummer köttet, rör om försiktigt. I en ugnsform, ordna hummerköttet och svamp, och täck med sås
6 Spara
Oxfilé med tryffelsmör

Oxfilé med tryffelsmör

1 dag före. Skala och finstrimla vit- och schalottenlök. Stek i olja. Låt rinna av på hushållspapper. Vispa smör och citronjuice luftigt med elvisp
5 Spara
Idéer till Nyårsmenyn

Idéer till Nyårsmenyn

alltommat, avokado, biff welington, biff wellington, choklad, efterrätt, förrätt, idéer, julgodis, lax, Meny, musslor, nyår, nyårsmeny, räkor, sufflé, tina nordström, tomtar
4 Spara
Min anklevermousse

Min anklevermousse

Min första anklevermousse. På nyårsafton serverade vi anklevermoussen på smörstekta, tunna skivor av vetesurdegsbaguette, tillsammans med reduktion på tranbärsvinaigrettte och granatäppelkärnor
4 Spara
Nytt år! :)

Nytt år! :)

Jag tänkte bjuda på lite bilder och recept på vår nyårsmeny. Ja, så var det då 2014. Härligt med nytt år
2 Spara
Rimmad torskrygg

Rimmad torskrygg

Lättrimmad torskrygg med blomkålspuré, rödbeta, fläskströssel samt brynt smörsås. Stek torskryggen i smör, med skinnsidan neråt, om den har det, annars lägg vilken sida som helst ner
1 Spara
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu är en italiensk dessert. Tiramisu betyder ungefär "dra mig upp" eller "pigga upp mig" vilket sägs komma av att desserten innehåller kaffe och kakao, som båda innehåller uppiggande ämnen
Sökförslag och sidor