1 morot, tärnad1 gul lök, tärnad1 vitlöksklyfta, hackad2 dl rött portvin3 dl vatten½ dl kalvfond½ dl balsamvinägersocker, salt & svartpepparmazienamjölStek morots- och lökhack i en kastrull i ca 5 minuter
Snittar med äggsallad och morotslax. Jag hinner dock med att lägga ut ett förslag på en relativt enkel vegetarisk nyårsmeny innan jag fortsätter med min fredagsrengöring
Vegansk nyårsmeny – flera förslag. 1 morot. 1 morot 1 dm purjolök. Hej. Minestronesoppa är en sjukt god och enkel soppa som passar perfekt när lite varmare sommardagar närmar sig
Som vi lovade igår kommer det i dag både förslag på varmrätt och efterrätt till nyårsmenyn, båda från Arlas nyårsmenyer som vi fick en förfrågan om att testa
1 morot. Blanda vitt vin, grönsaker och kryddor i en skål. Låt stå 15 minuter. Koka upp tillsammans med lagom med vatten i en stor kastrull och stoppa ner humrarna en och en
Vegansk nyårsmeny – Mera förslag. Börja med att skölja och skiva lök, morot, blomkål (i små buketter) och fänkål samt vitlök och fräs mjukt i olivolja i en stor gryta
Visserligen har vi ju redan lagt upp några förslag till nyårsmeny, dom hittar du här, men tips på lättlagad och smarrig festmat kan man väl aldrig få för många av
Morotssoppa 4 personer. Ja, är du klar med all planering kring nyårsmiddagen. Inte jag…. jag är fortfarande i julbubblan och har inte kommit så mycket längre än det