Äpplen, päron och kvitten, häll citronsaft. FörberedelserPressa 1/2 citron, skal äpplen och päron och skär dem i fyra delar. 4 Ingredienser125 g plommon4 äpplen 4 päron 2 kvitten 1 apelsin 1/2 citron 1 flaska vin 1/2 tsk kanel 200 g strösocker 125 g plommon. 4 päron
Du vet hur det är på nyår. Jag vet alltså inte hur menyn ser ut, men det skulle kunna vara Karins Avokadosoppa till förrätt och Portvinskokt päron med Saint Agur, valnötter och knaprig kavring som avslutning
Jul och Nyår. Full med chokladsmak och så där lagom fudge-aktig och med mjuka aromatiska päron i. Det var för ett par veckor sen som jag postade en bild på Instagram och frågade ifall någon hade en bra ide till en päronkaka
Toppa med päron och ringla lite flytande honung över. Nu har det varit jobb några dagar och på lördag åker vi till Stockholm för ett mysigt och lyxigt nyårsfirande
En tårta för jul, nyår eller vilken annan festlighet som helst. Eftersom tårtan är inspirerad av den franska tårtan Fraisier som du även hittar recept till här på Katinkas Kitchen och årstiden inte bjuder färska jordgubbar direkt tänkte jag att saffranskokta päron skulle fungera
Som ni kanske vet, ni som följt mig sedan i somras, så har jag redan firat både advent, jul, nyår och påsk, eftersom det går till så i tidningsbranschen
