Nyår kött recept

Nyårs tips ~ Kött

Nyårs tips ~ Kött

Kan ätas både varm och kall. Fläskfilé marinerad med soltorkade tomaterRecept hittar ni här
Nyårs tips ~ Kött

Nyårs tips ~ Kött

Flläskytterfilé, toppad med kantarellerRecept hittar nu här
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Eller dela humrarna, plocka ur köttet ur kroppen, klorna och leder. Här kommer några förslag på förrätter till nyårs
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Dela och kärna ur melonen, skeda sedan upp den och lägg fruktköttet i en matberedare eller använd en stavmixer för att mixa till en slät smet
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Ta ur köttet från stjärt och klor och hacka hummerköttet. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat. Blanda det hackade hummerköttet med dill, citronskal (endast det gula) och citronsaft
Nyårs Meny 2016

Nyårs Meny 2016

Lägg köttet ovanpå och rulla in köttet i skinkskivorna med hjälp av plastfolien. Se till att skinkan ligger tajt mot köttet
Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Dessa går att äta antingen som huvudrätt eller som tillbehör till t ex kött. Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Nyårs meny

Nyårs meny

Bryn köttet i en klick smör. Använd köttsaften i såsen. Låt köttet stå 1 timme i rumstemp. god meny. Aptitretarna bestod av Chivetse och en parmalindad mozzarella
Kött, sås och potatis!

Kött, sås och potatis!

 Det är en jättebra bjudrätt till nyår, om man kommer över en fin bit oxfilé. Min favoriträtt är kött med sås och potatis

Nyår 2010/2011

Skär bort ytliga senor etc på köttet. Vi har turen att år efter år få fira nyår med ett helt gäng underbara människor
Elsas nyår - Osso Buco till Nyårsdagen

Elsas nyår - Osso Buco till Nyårsdagen

Ett rejält långkok som sköter sig själv är perfekt att ha på lut till Nyårsdagen. Ett rejält långkok som sköter sig själv är perfekt att ha på lut till Nyårsdagen
Elsas nyår - Osso Buco till Nyårsdagen

Elsas nyår - Osso Buco till Nyårsdagen

Ett rejält långkok som sköter sig själv är perfekt att ha på lut till Nyårsdagen. Ett rejält långkok som sköter sig själv är perfekt att ha på lut till Nyårsdagen
Nyår 2013

Nyår 2013

Den andra huvudrätten, secondo, är ofta en kött eller fisk-rätt och ofta med en grönsak som tillbehör
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Rensa hummern och hacka köttet. Här kommer jag med några tips på förrätter på nyårs. Blanda köttet i smöret och klicka i skalen