Nyår färskost recept

Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Blanda purjo, bacon, färskosten och creme fracihen i stekpannan. Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Nyår 2011 - Antipasti

Nyår 2011 - Antipasti

Mixa ihop färskosten med basilikablad, pesto, olivolja, chilipulver. Då var nyår redan passerad och 2012 är här. Parmarulle med Genovesefärskost, ca 4-6 port. Parmarulle med Genovesefärskost, ca 4-6 port
Tips på tilltugg till nyårs

Tips på tilltugg till nyårs

Fyll halvan med färskosten och rulla bacon runt om. Här kommer lite inspiration till vad man kan bjuda på när gästerna kommer på nyårsafton
Tips på efterrrätter till nyårs

Tips på efterrrätter till nyårs

Och sist ut för nyårsinspo är då efterrätter. 200 g färskost. 200 g färskost. Chokladmousse med Baileys. 175 g mjölkchoklad
3 festliga tilltugg till nyår!

3 festliga tilltugg till nyår!

Lägg i färskosten och ganska rikligt med dill. nyårsafton. Ta en skål och lägg i färskosten. ) Dessa tycker jag är perfekta till nyårsminglet
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

½ dl färskost. Blanda fräset med färskost, creme fraiche, persilja, senap och pressad vitlök. ½ dl färskost
Efterrätter till nyårs

Efterrätter till nyårs

Blanda äggulorna med färskost, vaniljsocker och strösocker – vispa tillsammans till en slät smet. 200 gram färskost te. 200 gram färskost te
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

½ dl färskost. Idag bjuder jag på förrätter som kan passa till nyårsafton och andra festliga tillfällen

Sista bilderna från nyår!

varma krustader med gräddstuvad blandsvamp, värmd parmesan med fikonmarmelad och så crostini med färskost och fikon
Triss i tilltugg till nyår

Triss i tilltugg till nyår

Till nyårsfirandet med fina vänner landade förrättsansvaret (till stor glädje) på mig. Andra nyårsmenyer hittar Ni här
Fredagsmys med tapas

Fredagsmys med tapas

I frysen har jag haft en hummer liggandes sedan dagarna efter nyår då jag brukar passa på att fynda när de reas ut efter nyårshelgen (smålänning som jag är)
Lax & räktårta

Lax & räktårta

En god rätt till högtidsborden, buffén eller som förrätt (varför inte till Nyår) är denna tårta. 300 g färskost. Blanda färskosten med 1 dl crème fraiche och majonnäs till en slät röra. 300 g färskost
God fortsättning på det nya året!

God fortsättning på det nya året!

Hoppas att ni alla har haft en härlig nyårsafton och att det nya året har börjat bra. Blanda färskost och crème fraîche till önskad konstistens
New York Cheesecake med vitchoklad, lime och blåbär | Recept

New York Cheesecake med vitchoklad, lime och blåbär | Recept

Jag bakade denna cheesecake tillsammans med min syster inför nyår och den blev riktigt lyckad. Blanda ihop socker, majsstärkelse och vaniljsocker i en bunke och tillför kesellan och färskosten som ska vispas krämigt till en smet med hjälp av en elvisp
Bresaolastrutar med pestokräm

Bresaolastrutar med pestokräm

Blanda ihop ingredienserna till krämen (färskost, pesto och körsbärstomater). 200 g färskost. Pestokräm. Fyll en
Cheesecake muffins

Cheesecake muffins

Eftersom jag gjorde dessa inför nyår så gjorde jag små skyltar på. Nutellafyllning400 g färskost, t ex Philadelphia2 msk florsocker350 g Nutella, rumsvarm. 400 g färskost