Stek laxen på hög värme och strö på sesamfröna. Lägg laxen på nudlarna och ringla över såsen. 4 portionsbitar laxfilé. 1 msk riven ingefära. 1/2 kruka koriander. Pensla ett tunt lager på laxen och låt stå i ca 10 min. 4 port 4 portionsbitar laxfilé. 1 msk riven ingefära. 1/2 kruka koriander
Rör om blanda i nudlarna sesamfön och koriander. Herr Backa chockade alla genom att överge hans favvosemesterkost K O R V och bjöd på en jättesmarrig laxrätt med en ljummen nudelsallad
Fördela ingefära- och limeskivor på laxen. Blanda ner nudlar, sesamfrön och färsk koriander. 600 g lax, hel bit. 130 g skalad, tunt skivad ingefära. 11 dl hackad färsk koriander1 Lägg laxbiten med skinnsidan neråt i en ugnsfast form. Låt stå mitt i ugnen cirka 15 minuter tills laxen har en innertemperatur på cirka 50°. Nudelsallad 1 Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen
De serverades tillsammans med krispig nudelsallad, jordnötter och en syrlig dippsås. Jag hoppade över romansalladen, myntan och koriandern men det var inget vi saknade
Ugnsbakad Salmalax glaserad med teriyakisås och rostade sesamfrön som du serverar med en fräsch nudelsallad med smak av lime, chili, ingefära och sesam
Blanda chili, ingefära, vitlök, olja, sesamfrön och koriander. Den passar fint till fågel och fisk och är smakkompis med bland annat ingefära, citrusfrukter och kryddnejlika
Tillsammans med koriander, limjuice, färsk ingefära, thailändsk fisksås, sesamolja, salladslök, schalottenlök, gurka, sesamfrön och lite annat blev det en härlig asiatisk otroligt nyttig sallad
färsk koriander. Går ju att variera med andra grönsaker utefter vad som finns hemma eller kanske byta ut äggnudlar mot glasnudlar och räkor mot lax eller kyckling