Nougatbitar recept

Salta nougatstjärnor

Salta nougatstjärnor

Skär nougaten i bitar som är lika stora som stjärnorna. Lägg varje nougatbit mellan två stjärnor och tryck till lätt
Nougatbitar med kaffesmak

Nougatbitar med kaffesmak

Skär choklad och nougat i bitar. Låt dem smälta tillsammans över ett vattenbad. Rör ner espresson. Bred ut smeten i en form, klädd med bakplåtspapper
Nougatbitar med crisp

Nougatbitar med crisp

Ett gott julgodis att gör när någon är sugen på. Något krispigt med nougat. )ca 17 st1/2 dl rice crispies125 g mjuk nougat100g ljus blockchokladStöt rispuffarna lätt i en mortel

Marknadsgodis nougat

Dem där goda små fyrkantiga nougatbitar som man kan köpa på marknaden kan man faktiskt göra själv =)
3 sorters julgodis!

3 sorters julgodis!

Julen närmar sig med stormsteg nu och ibland känns det som att jag skulle vilja trycka på pausknappen
Kola-nougat Julgodis

Kola-nougat Julgodis

Koka upp socker, grädde och sirap. Rör om och sänk sedan plattan och låt småkoka i ca 10 min till 125 grader eller tills kolprovet håller
Som Godis

Som Godis

och lägg sedan nougatbitarna ovanpå kakan. Bakade en hel del till Hugos. kalas som vi hade för ett par. veckor sen
Mozartkulor med hasselnötter

Mozartkulor med hasselnötter

Skär den kylskåpskalla nougaten i centimeterstora kuber. Skär mandelmassan i tunna skivor. Peta in en hasselnötskärna i varje nougatbit
Krispig nougat

Krispig nougat

De här små goda nougatbitarna kan man göra vilken dag som helst, det måste inte ätas just på julafton
Mozartkulor

Mozartkulor

Men när man sedan får sätta tänderna i en, så är de värda irritationen som kan uppstå när man står där och rullar in 60 st nougatbitar i marsipan
Mozartkulor

Mozartkulor

Skär nougaten i 30 tärningar. Skiva mandelmassan i 30 skivor och lägg en nougatbit på varje skiva. Vik mandelmassan runt nougaten och rulla till en kula
Fransk nougat

Fransk nougat

Doppa sedan nougatbitarna i chokladen med hjälp av förslagsvis två gafflar, och låt bitarna torka på bakplåtspapper
Julgodis  – Mozartkulor

Julgodis – Mozartkulor

Varje år sedan 13 år tillbaka (tror vi) har jag och två fd kollegor till mig – Olga och Paulina julbakat
När man gör fransk nougat!

När man gör fransk nougat!

Jag förpackade några nougatbitar i cellofanpåse och tog med som present till en av mina kollegor som snällt nog hjälpt mig med bil och dator
Maffiga muffins med gottegrop

Maffiga muffins med gottegrop

10 nougatbitar. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en skål
Påskägg nougat

Påskägg nougat

Skär nougaten i små tärningar och lägg dem i kylen en stund så de stelnar. Skär marsipanen i små bitar och rulla till kulor
Påskägg nougat

Påskägg nougat

Skär nougaten i små tärningar och lägg dem i kylen en stund så de stelnar. Skär marsipanen i små bitar och rulla till kulor
Nougatbitar med kaffesmak

Nougatbitar med kaffesmak

Skär choklad och nougat i bitar. Låt dem smälta tillsammans över ett vattenbad. Rör ner espresson. Bred ut smeten i en form, klädd med bakplåtspapper