Norsk konjak recept

Konjakssås

Konjakssås

Blanda grädde, fonder, konjak, gelé, mesost och maizena till såsen i en kastrull och låt koka några minuter

Kvällens meny.

Vi sitter på en av det färjor som trafikerar mellan holmarna ute på det norska havet, en färja som går mellan ett antal öar och fastlandet, ett område som är bättre känt som Vegaöarna och ingår i Unescos världsarvslista

Norsk sillrätt

Smaksätt med lite lag från sillen och konjak. 1/2 msk konjak. Skala och hacka löken. Skölj och skala åpplet