Norsk kanel recept

Norsk morotskaka

Norsk morotskaka

½ tsk kanel. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och bikabonat i en skål och rör om ordentligt så att det blandas
Norsk Morotskaka

Norsk Morotskaka

½ tsk kanel. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat i en skål och rör om ordentligt så att det blandas
Äppelbröd lchf

Äppelbröd lchf

Detta äppelbröd hittade hos en norsk bloggerska som kallar sig Bymariamarisol. ) Nåväl, med smör och eventuellt en ostskiva på är det supergott och påminner en aning om norskt julebröd som också är sött och kakliknande
Apelsin cheescake med chokladtopping

Apelsin cheescake med chokladtopping

Och nu till toppningen som inte tillhör den klassiska norska ostkakan. Lägg kexen i en mixer i mindre bitar tillsammans med kanelen och mixa till smulor och blanda med det smälta smöret
Morgonen och gårdagen

Morgonen och gårdagen

Igår köpte jag en massageboll från affären Tiger (det är norsk eller dansk affärskedja som säljer lite ditt och datt billigt)
Provsmakningar

Provsmakningar

Redan igår smakade jag på två av produkterna, ett norskt knäckebröd med havre i och nässeltopping med fröer och kanel
Römmegröt på svenska

Römmegröt på svenska

Idag testade jag att laga den norska nationalrätten römmegröt i en LCHF-variant. Men min norske man tyckte att det var ett väldigt bra försök och kan tänka sig att äta den igen så det måste ju anses vara ett gott betyg
Etiopisk måltid i all enkelhet

Etiopisk måltid i all enkelhet

Här finns en Norsk nätbutik som säljer Jyttemjøl Teff. spiskummin, koriander, svartpeppar, chili, ingefära, paprika, bockhornsklöver, kryddpeppar, kryddnejlika, kardemumma, kanel och ajowan
Rømmegrøt

Rømmegrøt

Rømmegrøt är en norsk specialitet, förr i tiden ansågs den visst som festlig mat tillsammans med torkat kött
Jag provar en ny gröt. Del 6

Jag provar en ny gröt. Del 6

Avslutningsvis skulle jag vilja säga att det finns mycket jag gillar i det norska köket. Norrmännen intar på traditionellt vis sin römmegröt tillsammans med "smöret" från römmen, kanel och socker
Sammetsgröt

Sammetsgröt

Ursprunget är norsk "fløyelsgrøt" (sammetsgröt, också kallat smörgröt eller falsk mannagrynsgröt), som består av smör, mjölk eller grädde, vetemjöl, socker och kanel
Äppelbullar

Äppelbullar

På söndag lagar vi festlig söndagsmiddag med lax, picklad brysselkål och Sandefjordssmör, en norsk fisksås

Kvällens meny.

Vi sitter på en av det färjor som trafikerar mellan holmarna ute på det norska havet, en färja som går mellan ett antal öar och fastlandet, ett område som är bättre känt som Vegaöarna och ingår i Unescos världsarvslista
Amerikansk ostekake med morellkompott

Amerikansk ostekake med morellkompott

MorellkompottDet er tid for norske bær. Ha kjeks, smør og kanel i en foodprosessor og kjør det glatt. 15 digestivekjeks 100 g smør 1/2 ts kanel 1 neve mandler Ostefyll. 1/2 ts kanel