Detta äppelbröd hittade hos en norsk bloggerska som kallar sig Bymariamarisol. ) Nåväl, med smör och eventuellt en ostskiva på är det supergott och påminner en aning om norskt julebröd som också är sött och kakliknande
Och nu till toppningen som inte tillhör den klassiska norska ostkakan. Lägg kexen i en mixer i mindre bitar tillsammans med kanelen och mixa till smulor och blanda med det smälta smöret
Idag testade jag att laga den norska nationalrätten römmegröt i en LCHF-variant. Men min norske man tyckte att det var ett väldigt bra försök och kan tänka sig att äta den igen så det måste ju anses vara ett gott betyg
Här finns en Norsk nätbutik som säljer Jyttemjøl Teff. spiskummin, koriander, svartpeppar, chili, ingefära, paprika, bockhornsklöver, kryddpeppar, kryddnejlika, kardemumma, kanel och ajowan
Avslutningsvis skulle jag vilja säga att det finns mycket jag gillar i det norska köket. Norrmännen intar på traditionellt vis sin römmegröt tillsammans med "smöret" från römmen, kanel och socker
Ursprunget är norsk "fløyelsgrøt" (sammetsgröt, också kallat smörgröt eller falsk mannagrynsgröt), som består av smör, mjölk eller grädde, vetemjöl, socker och kanel
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Vi sitter på en av det färjor som trafikerar mellan holmarna ute på det norska havet, en färja som går mellan ett antal öar och fastlandet, ett område som är bättre känt som Vegaöarna och ingår i Unescos världsarvslista
MorellkompottDet er tid for norske bær. Ha kjeks, smør og kanel i en foodprosessor og kjør det glatt. 15 digestivekjeks 100 g smør 1/2 ts kanel 1 neve mandler Ostefyll. 1/2 ts kanel