Nattmacka recept

Nattmacka

Nattmacka

Men den kanske bästa saken med att ha festivalande gäster är att de väcker en strax före två och har köpt hem Langos
Enkel nattmacka

Enkel nattmacka

Knäckebröd med sojabitar. Blötlägg en näve sojabitar i hett vatten + soja en stund. Låt svalna och krama ut så mycket som möjligt av vattnet
Nattmacka

Nattmacka

Ansa och strimla purjolöken. Rör ner den i crème fraiche tillsammans med kaviar. Bred blandningen på 4 brödskivor
Enkla varma smörgåsar

Enkla varma smörgåsar

Snabba och enkla att göra, på 30 minuter har du en liten aptitretare, en lunch, en nattmacka eller bara ett mellanmål
Baguetter med crabfishröra

Baguetter med crabfishröra

Tina crabfishen. Hacka crabfish och ananas. Blanda alla ingredienser i en skål. Dela baguetterna i fyra delar
Världens enklaste bröd

Världens enklaste bröd

Kanske inget man ska börja med mitt i natten om man känner för en nattmacka eftersom det tar en stund i ugnen, men under tiden det står där kan man ju göra annat
Räksoppa med räkspett

Räksoppa med räkspett

(Spar ev överblivna räkor till nattmacka. 6 portioner. 1 kg medelstora tinade ishavsräkor. 1 msk smör. 1 msk tomatpuré
Kruskafrallor

Kruskafrallor

Jag bakade dessa förra helgen och det passade utmärkt nu i veckan då vi hade nattgäster som fick kruskafrallor till frukost och även till nattmacka
Enchiladas á la fröken Oberst

Enchiladas á la fröken Oberst

Det passar som fredagsmys, picknickmat, kvällsvickning och även istället för nattmacka de där gångerna då jag kom insläntrandes efter en sen utekväll
10 år med LCHF och tips på hur vi äter idag

10 år med LCHF och tips på hur vi äter idag

Det här gör att vi får en nattfasta på 12 timmar, som är mycket bra för att kroppen ska hinna med allt reparationsarbete under natten utan att bli störd av en nattmacka
Lindas absoluta frölimpa

Lindas absoluta frölimpa

Värm vattnet till 37 grader. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt sirap, salt, fänkål, linfrö och sesamfrö. Blanda i rågmjöl och till sist vetemjöl
Gurk och fänkålspickles

Gurk och fänkålspickles

Superenkla pickles som passar till det mesta, jag gör dem ofta som tillbehör till grillat kött, tacos, nattmackor, korvtopping och mycket annat

Kruppnatt, störtlopp & Icekart!

Efter promenaden åt vi varsin nattmacka & sen somnade vi i soffan vid 03-03. Vaknade vid 01 av att Anders & Astrid va lite oense om hur mycket vatten man kunde dricka

Grillat är godast

Det blev inte en jättesen kväll, vi hade inte barnvakt över natten utan vill lösa av min pappa hemma hos oss, så vi avslutade kvällen hemma med en nattmacka och lite poker
Sneak peak på morgondagens recept!

Sneak peak på morgondagens recept!

Cirkus klockan 4 inatt möttes vi i köket för en gemensam nattmacka, som vi stod oss på till klockan 8 då det var dags för frukost
Är mellanmålen din snuttefilt?

Är mellanmålen din snuttefilt?

00 nattmacka. Vi har fått lära oss att det är (livs)viktigt att fylla på med energi under hela dagen. Förutom de tre viktiga huvudmålen frukost, lunch och middag bör vi också äta mellan målen