Lägg i lök, vitlök, morot, bacon och lagerblad runt om köttet och låt det även få lite färg. 1 kg nötstek av bog, fransyska eller rostbiff. 3 st vitlöksklyftor
Lägg nötsteken i mitten av formen och tillsätt hela vitlöksklyftor. Lägg nötsteken i en skål och tillsätt olja, salt, peppar, honung, kalvfond och örtkryddor
1 stor burk hela champinjoner 3 vitlöksklyftor 1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk 250g kryddig korv, ex Merguez 1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag 250g steklök 4 morötter 4 stänger stjälkselleri 4 dl porter. Hetta upp smör i en stor gryta och bryn köttet rejält, krydda, låt den hackade vitlöken gå med på slutet och tillsätt sedan 5dl vatten och porter. 1 stor burk hela champinjoner 3 vitlöksklyftor 1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk 250g kryddig korv, ex Merguez 1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag 250g steklök 4 morötter 4 stänger stjälkselleri
1 kg nötstek, ytterlår eller fransyska,. 2 vitlöksklyftor, hackade. Sänk värmen något och låt lök och vitlök fräsa ca 5 minuter tills de är glansiga och mjuka. 1 kg nötstek, ytterlår eller fransyska,. 2 vitlöksklyftor, hackade
Hacka lök och vitlök fint. Ta upp köttet och lägg i lök och vitlök och stek i ett par minuter. 1 kg nötstek (fransyska till exempel). 3 klyftor vitlök. 1 kg nötstek (fransyska till exempel)
Kalvstek är kalvens motsvarighet till nötstek och rostbiff. Marinerad kalvstek, äpple, lök och vitlök. Provencale är en term som brukar användas för att beskriva maträtter kryddade mer vitlök
Till middag gjorde ví Nötstek med gratinerade tomater och bearnaisesås. Nötstek 4 port. Nötstek ca 1 kg. 2 st vitlöksklyftor. Vi hade en nötstek på 1 kg som jag först brynde i panna med olja, smör och hackad vitlök. 2 st pressad vitlöksklyftor. Nötstek ca 1 kg 2 st vitlöksklyftor. 2 st pressad vitlöksklyftor
Rör ner vitlöken, och lägg sedan tillbaka kött och sidfläsk i grytan. 800 g högrev/nötstek/fransyska. 3 klyftor vitlök, skalade och fint hackade. 800 g högrev/nötstek/fransyska. 3 klyftor vitlök, skalade och fint hackade
