Nötstek i gryta recept

Marinerad nötstek i gryta

Marinerad nötstek i gryta

Bryn köttet i matfett runt om i en stekgryta. Putsa köttet och lägg det i en tjock plastpåse. Lägg grönsakerna igrytan och späd med hälften av marinaden
Nötstek i gryta av fransyska

Nötstek i gryta av fransyska

Använd en god buljong, lite grönsaker och lök som täcker halva steken i en gryta. Det var länge sen vi åt en sån där vansinnigt god söndagsstek med kokt potatis och skysås så när jag hittade en finbit fransyska i helgen som gickfick det blisöndagsmiddagen
Burgundisk gryta

Burgundisk gryta

Hans specialitet är burgundiskgryta och här kommer hans recept (från ICAs recept). De senaste veckorna har jag haft mycket att göra i skolan eftersom jag har bestämt mig för att ta examen nu i vår
Nötstek av fransyska

Nötstek av fransyska

Sila skyn och häll i en gryta. Salta ordentligt och peppra steken runtom. Skala och dela morötterna imindrebitar och lägg ner dom också
Gammaldags nötstek

Gammaldags nötstek

Gnidin en ugnsfast tjockbottnad stekgryta med olja. Tillsätt mejram och köttbuljong, låt det koka upp
Nötstek med potatis

Nötstek med potatis

När jag plockar upp köttet så brukar jag även spara morötterna för det blirotroligt god smak på dem när de fått puttra med igrytan

Nötstek med potatis

När jag plockar upp köttet så brukar jag även spara morötterna för det blirotroligt god smak på dem när de fått puttra med igrytan
Öl- och colakokt nötstek

Öl- och colakokt nötstek

Lägg köttet i en stek- eller lergryta. En nötstek som får koka i både öl och coca cola och som blir så mör att den nästan faller isärtallriken
Södrastations köttgryta

Södrastations köttgryta

Kanske den godaste gryta jag gjort och då är ändå minÄlggryta med svamp och lök sjukt god. När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksomihopsig en gnutta men håll i er vad gott det blev
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Varva potatis, lök, timjan, köttbitar, lagerblad i en gryta. Kommer ihåg när man fick denna rätt i skolan
Porterstek

Porterstek

Blanda lagen ( ej grädden) , ge den ett uppkok i en stor hög gryta. Dagen innan. Ställ in hela grytani kylen när den svalnat
Slottsstek på älg och pressgurka

Slottsstek på älg och pressgurka

Jag gjorde steken på älgkött, men annars går det lika bra med en nötstek tex fransyska. Flytta över till en gryta och tillsätt skalade rotsaker ibitar, tomatpuré, sirap, vinäger, fond, kryddor och vatten
Ing-maris stek i stekgryta

Ing-maris stek i stekgryta

Stek köttet i smör istekgrytan runt om så den får fin färg. Putsa köttet rent från synligahinnor. Häll ner mjölblandningeni stekskyn igrytan