Nötkaka ingefära recept

Sirapssnitt

Sirapssnitt

Jag tycker om dem alldeles som de är, med vaniljsocker som enda smaksättning, men vill man ha dem lite extra fancy bakar man dem med någon spännande krydda, som saffran, muskot, kanel eller ingefära
Orange Ginger Chocolate Chip Cookies

Orange Ginger Chocolate Chip Cookies

När jag säger en rejäl bit ingefära så innebar det definitivt ingen "tumstor" bit - såvida man inte har tummar som Karelin vill säga

Kryddig päron- och nötkaka

1 tsk mald ingefära. Sätt ugnen på 150 grader. Koka upp honung, rårörsocker, grädde, kryddor och apelsinskal i en kastrull

Leilas juliga frukt- och nötkaka

2 tsk malen ingefära. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt

Fikon Noël

Då gärna ljummen med lite vaniljglass, en god nötkaka och vispad grädde eller kall till ostar ( gärna getost och grönmögel) Servera då med grillat nötbröd, rostade valnötter och ett glas Aleatico