Nötfile recept

Falsk nötfilé med ädelost

Vi pratade middagar på jobbet och en arbetskamrat berättade att han tänkte göra "Falsk fläskfile" fast med nötfärs istället för fläskfärs

mariasfavoriter -

Pepparbiff på lever

PEPPARBIFF PÅ LEVER. Varför inte steka lever som pepparbiff. Det blir en stark men välsmakande anrättning

Mat-adoran

Läckra grillspett

LÄCKRA GRILLSPETT. Ett mört, fint nötkött låter sig väl göras på grillspett. Köttet blir mörare om det får ligga länge i marinaden, så låt det gärna marineras över natten

Mat-adoran

Lyxig Stroganoff

LYXIG STROGANOFF. Njutning på ryska. Den här klassiska kötträtten blir fullkomlig med grädde, konjak och dijonsenap

Mat-adoran

Som omväxling till guacamole

Mosat, mixat och mjukt. Sommaren 1979. Jag och min dotter, 9 år, är på långbesök hos svenska vänner i San Francisco

På Bordet

Tisdag 19e April 2016

Tisdag 19e April 2016. 19 april 2016, 18. 19. Idag har jag varit och hälsat på Tess. Druckit kaffe och snackat skit

miniwiini.blogg.se

Senaste nytt om Busen och besök av nya områden i London

Måndagshälsningar från ett jättevarmt och soligt London, äntligen kom den riktiga värmen hit också. Jag har precis kommit tillbaka från veterinären med Busen för efterkontroll och hans öga såg bra ut

Finlandssvensk i London

Halstrad nötfilé och en rukkolasallad

Receptet för 4 personerIngredienser. En stor näve rukkola sallad1 st tunt strimlad paprika1 st färskt fikon skuren i små tärningarklyftorna från en apelsinsaften från en apelsin4 msk god olivoljaSalt och peppar4 st Innerfilébiffar á 100 g1 msk smör till stekningen1

Christians mat och minnen, samlade recept

Nötfilé med pumpa

Detta är på sätt och vis en lyxigare och mer snabblagad variant av den här soppan. Jag brukar använda nötytterfilé men oxfílé går naturligtvis bra det också

Risvin och Chili

Gordon Ramsays Oxfilé Wellington

Jag var nog inte ensam om att se Gordon Ramsays julspecial där han lagade oxfilé Wellington. Vi sa att det där måste vi prova

Hemma på min gata

Tournedos med portvinssås och rotfruktsragu

Tryck till köttbitarna lätt med handen så att de inte blir för höga. Bryn dem hastigt runt om i välbrynt smör i het panna, salta och peppra

Matklubben.nu

Nu kommer dom!!

Vill börja tacka er som bryr sig om mig och skriver peppande och uppmuntrande saker. TACK. Om ni visste vad det betyder

Måste det vara svårt??

Köttgryta med potatis.

1 kg nötfile. 1 kg nötfile. Denna mat åt vi ikväll när vi hade matkurs. Till 5 pers. 2 dl rött vin. 1dl soja. 1 msk kalvfond

fikastunden blogg

Bräserad nötfile

Bryn den hela nötfilen väl i lite fett. Servera nötfilen i skivor med såsen, kokt ris. och sallad Ca 1 kg nötfile

Matklubben.nu

Svampgratinerad nötfilé

Börja med att steka filén. Bryn fettet i en stekpanna och bryn filén långsamt runt om. Krydda den med salt och peppar

Matklubben.nu

Pocherad nötfilé med rödvinssås

POCHERAD NÖTFILÉ MED RÖDVINSSÅS. 4 personer. 600 g nötfilé av mittbiten. 1 l god, kraftig buljong. 3 - 4 olika sorters grönsaker, t ex

Mat-adoran

Citronmarinerad grillad nötfilé

DAGENS RECEPT 13-07-08CITRONMARINERAD GRILLAD NÖTFILÉEn skiva saftigt stekt eller grillad nötfilé anser många höra till de stora kulinariska njutningarna

Mat-adoran