Mustig höstsoppa rotfrukter recept

Mustig höstsoppa

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök, lite i taget i en matberedare. 750 g blandade rotfrukter t ex potatis, rotselleri, morot, palsternacka. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 750 g blandade rotfrukter t ex potatis, rotselleri, morot, palsternacka 1 gul lök 8 dl vatten 2 tärningar hönsbuljong eller grönsaksbuljong 100 g rökt fläsk 2 vitlöksklyftor Arla® Svenskt Smör 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche 1 dl färska örter t ex timjan, rosmarin, gräslök
Mustig höstsoppa

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök, lite i taget i en matberedare. 750 g blandade rotfrukter t ex potatis, rotselleri, morot, palsternacka
När allt känns möjligt

När allt känns möjligt

Denna soppan kändes verkligen fräsch och blev inte alls som en mustighöstsoppa. Sjud sedan tills rotfrukterna är nästan mjuka

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter, potatis och smålök. Skär rotfrukterna i bitar, skiva potatisen, ansa och strimla purjolöken och savoykålen

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök, lite i taget i en matberedare. Häll i den mixade soppan, de okokta rotfrukterna,

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök, lite i taget i en matberedare. 750 g blandade rotfrukter t ex potatis, rotselleri, morot, palsternacka . 750 g blandade rotfrukter t ex potatis, rotselleri, morot, palsternacka

Höstsoppa med rotsaker och skogssvamp

Jag tyckte dock att jag saknade lite botten i soppan, är det någon som har något tips på vad man kan göra för att göra den mustigare utan kött eller grädde

Mustiga sopprecept

Skala och tärna rotfrukter och potatis. Mustig linssoppa 3-4 portioner, 45 minuter plus blötläggning En stärkande soppa som sitter fint kulna kvällar. Italiensk grönsakssoppa med pesto och pasta 6 portioner, 45 minuter En härligt matig höstsoppa som mättar rejält