I torsdags lagade jag en kycklinggryta som blev riktigt mustig, krämig och höstig. Så när jag lagade denna höstgryta med kyckling och svamp, där det i orginalreceptet står att man ska använda champinjoner, använde jag mig av svärfars torkade kantareller
Den här veckan blir det recept på en mustig köttgryta. Jag har lyckats få tag på björnkött, men man kan givetvis byta ut mot annat viltkött eller så kör man på vanlig fläsk eller nötkött
Förmodligen började penicillinet verka, för framåt kvällen lättade tandvärken något och även om jag inte dansade runt i köket i en härlig fredagsfeeling kunde jag i alla fall sno ihop en fantastiskt god och mustighöstgryta
höstgryta,. Idag har vi ätit en jättegod och mustig köttgryta gjord på grytbitar från nöt, rödvin, lök, morot, palsternacka, krossade tomater, vitlök, tomatpuré och svamp
