Musslor salladslök recept

Musslor i grädde

Musslor i grädde

Lyft sedan upp musslorna och fördela i två djupa tallrikar. Häll såsen över musslorna och garnera med några blad från persiljan
Musslor med curry, rostad kokos och jordnötter

Musslor med curry, rostad kokos och jordnötter

1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. 1 salladslök, finstrimlad. Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad och finhackad 1 klyfta vitlök, skalad och finhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vitt vin (torrt). Blåmusslor1 sats musselbuljong (se recept ovan) 2 citrongräs, krossat 4 limeblad 2 tsk salt 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. Garnering20 g jordnötter, saltrostade och krossade 10 g kokos, saltrostade och rostad 1 salladslök, finstrimlad
Musslor med lime, brynt smör, soja och koriander

Musslor med lime, brynt smör, soja och koriander

1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. 1 salladslök, finstrimlad. Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad och finhackad 1 klyfta vitlök, skalad och finhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vitt vin (torrt). Blåmusslor1 sats musselbuljong (se recept ovan) 2 citrongräs, krossat 4 limeblad 2 tsk salt 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. Garnering3 msk färsk koriander, finhackad 1 salladslök, finstrimlad 0,5 röd chilifrukt, urkärnad och finstrimlad
Musselsoppa med salladslök

Musselsoppa med salladslök

Kolla musslorna så att de är hela och att de stänger sig när man knackar på dem. I med timjan, chili, salladslök och grädde
Fiskgryta med musslor

Fiskgryta med musslor

Skär fisk och salladslök i bitar. Tvätta musslorna noga. Ta upp musslorna och släng dem som inte öppnat sig
Torsk och musslor i foliepaket på grillen

Torsk och musslor i foliepaket på grillen

På en stor foliebit så lägger du potatisen och grönsakerna i en hög och fisken och musslorna ovanpå. 6 hjärtmusslor el. 4 blåmusslor. 1 st salladslök, strimlad. Torsken ska ha en innertemperatur på 44-46 grader och musslorna ska ha öppnat sig. 6 hjärtmusslor el. 4 blåmusslor 2 -3 st kokta färskpotatisar, i skivor. 1 st salladslök, strimlad
Fisksallad med rökta musslor

Fisksallad med rökta musslor

salladslökar. Lägg på champinjonerna, paprikorna, löken, musslorna. Hacka paprikorna och salladslöken. Häll på spadet från musslorna
Våga testa nytt

Våga testa nytt

risnudlar, tillagas enligt paketet (kokas vanligtvis inte)sambal oelek eller finhackad chili1 avokado, skuren i smala stavar, pressa över lite limejuice1 morot, skuren i smala stavar2 salladslökar, skurna i smala strimlorrivet limeskalhackad koriander ev. vitvinsvnäger3 msk socker 2 st vitlöksklyftor, finhackade1 st salladslök, hackad i tunna ringar1 tsk sambal oelek alt. 300 g vit fisk500 g skaldjursmix (blandat av vad du gillar tex räkor, musslor, calamaresringar, pilgrimsmusslor, krabba), i mindre bitar1 msk salt (jag tog 2 tsk)1 ägg3 dl vispgrädde1 vitlöksklyfta1 röd chilifärsk myntafärsk koriander1 lime, i smala klyftorMixa fisk med ägg och salt i en matberedare. 2 salladslökar. 1 st salladslök
Brynt pilgrimsmussla i mango- och chilisalsa

Brynt pilgrimsmussla i mango- och chilisalsa

Så här kommer ett förslag på en god förrätt bestående av pilgrimmsmusslor, mango och chili. Tärna mangon, hacka chilifrukterna fint, skiva salladslöken, pressa limen och rör samman det hela med olja samt vinäger
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

Sist men inte minst åt vi även musslor. Torsken pressade jag lite lime över som gör att den blir "tillagad" och toppade med hackad salladslök och koriander
Pilgrimsmusslor i chili&vitlök smörsås

Pilgrimsmusslor i chili&vitlök smörsås

Fräs strimlad chili och salladslök i olja, blanda både olivolja och rapsolja. Stek musslorna i smör. c 8 st Pilgrimsmusslor (eller kammmuslor). 2 salladslök. För mer sås lägg i ytterligare en klick smör 8 st Pilgrimsmusslor (eller kammmuslor). 2 salladslök Rejält med smör