Musslor och chili recept

Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés )

Börja med att skölja av musslorna i kallt vatten och skrubba dem lätt. Moules marinés kallas dessa vitvinsångade blåmusslor när de serveras i Frankrike

Lolos Matblogg

ASIATISKA MUSSLOR MED KORIANDER, LIME OCH CHILI & VIK-VILA-BRÖD

Jag brukar ofta göra gräddiga musslor med vin, men idag blev det i stället asiatisk touch med lime, chilioch koriander

Malin's Diner

Musslor i kokosmjölk med chili och koriander

Jag fick dela den med Love och Alfred som också gillar musslor. Släng bort de öppna musslor som inte sluter sig när man knackar på dem

Smaskelismaskens

Musslor i kokosmjölk med lime och chili

Skölj och skrubba blåmusslorna. När musslorna sjudit färdigt. Hacka lök, vitlök ochchili fint. Tillsätt kokosmjölk, vatten och limesaft

Hemmets Journal

Musslor i vitt vin och chili

Skrubba musslornaoch skölj dem noga. De musslor som inte stänger sig helt slänger ni direkt. Strimla chilinoch dela limen

Matklubben.nu

Det var två av de tips jag fick på Facebook, så nästa gång det vankas vinkokta musslor ska jag gå på era andra tips och köpa hem vinet Bereich Nierstein samt smaksätta med lite chilioch koriander

Remsans bistro

Musslor med chili och lime

Använd en liten kniv och dra bort skäggtussen som kan finnas kvar på kanten till musslorna. Lägg musslorna i en rejäl bunke med iskallt vatten, skrubba rent musslorna med en rotfruktsborste

Ica kuriren

Musslor med vitlök och rökt paprika

Chili. Det här är en spanskinspirerad variant av musslor med rökt paprika och vitlök. Jag gjorde det här på blåmusslor men det skulle nog bli lika minst lika bra med till exempel hjärtmusslor

Coppa rules

Vinkokta musslor med fänkål och timjan

I med tomatpurén, vin, timjan ochmusslor. Ta bort de musslor som inte öppnat sig. Den som vill kan äta en bit bröd till och doppa i soppan

Smaskelismaskens

Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Det här är en variant av musslor som med en kryddig tomatsås med chilioch rökt paprika. Krydda med rökt paprika, chili, salt och svartpeppar

Coppa rules

Musslan – en fröken, en miljöhjälte och en god fredagsdejt

Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige och det skall vi ändra på. Först så tror jag att många har en felaktig uppfattning om att musslor är krångliga

Kristins

Musslor, vin, chili, persilja

Fiskhandlarn som just betjänat oss flinar, och vi går därifrån med våra musslor, köper en baguette på vägen hem

björnstek

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Fräs en tunt skuren vitlöksklyfta och lite chili flakes i. och ös musslorna. Halstrade kammusslor med het olja

Kobbar och Krubb

Liguriska musslor med vitlök, persilja och tomat

Hacka vitlöksklyftorna och krossa en halv liten torkad chili (piri-piri). Vänd sen ner musslorna i tomatsåsen och blanda försiktigt så att de får smak av såsen

Recept.se

Blåmusslor och linguine med tomat, chili och canellinibönor

I enlighet med dessa inofficiella löften har vi blivit duktigare på att köpa och tillaga musslor. ett nät blåmusslor

SMASKENS.NU

Musslor och pommes frites

Skal och hacka lök, chilioch vitlök fint. chili (valfritt). Tvätta musslorna noggrant och kasta alla som är skadade eller inte vill stänga sig