Musselsoppa kokosmjölk recept

Musselsoppa med kokosmjölk, curry och koriander

Någon gång under den gångna sommaren kokade jag ihop en mumsig musselsoppa med lite thailändsk inspiration

mittimaten - jojjes utflykter mitt i maten

0

110

Musselsoppa med saffran

Häll över kokosmjölken och krydda väl, pressa i lime och häll sedan i vatten och mjölk. 1 burk kokosmjölk light. 1 burk kokosmjölk light

matkreation.se

0

30

Skaldjursgryta med saffran

Häll sedan ner Lättgrädden, alternativt kokosmjölken och tillsätt sedan vatten och buljong och låt allting koka upp ordentligt

matkreation.se

0

40

Korianderälskarens musselsoppa

2 dl kokosmjölk. 1. Kontrollera musslorna, de ska vara stängda eller stänga sig när man knackar på dem. Borsta musslorna rena

Tasteline

0

10

Vinterhelg i april

Tillsätt vin, vispgrädde, fond och kokosmjölk, men låt allt koka upp mellan varje. Monkans thaiinspirerade musselsoppa, 4 pers1 fänkål i mindre bitar1 hackad gul lök1 finhackad vitlöksklyftaCa 3 cm ingefära, finhackad eller riven2 msk röd currypasta3 msk tomatpuré1 dl vitt vin2 dl vispgrädde3 dl musselfond500 ml krämig kokosmjölkFräs fänkål, lök, vitlök, ingefära, curry och tomatpuré i kokosfett någon minut

LCHF i Lilltäppans kök

0

10