Murkelsås recept

0 Spara
Söndag

Söndag

Till köttet gjorde jag smörstekt sparris, ugnsrostad sötpotatis, färsk vårlök, groddar, rödvinssås och murkelsås
0 Spara
Dinner

Dinner

Dinner. Så länge jag kan minnas har jag velat ha bordsservering på min bröllopsmiddag. Så det bestämdes typ dag 1 att så skulle det bli
26 Spara
Murkelsås

Murkelsås

Murkelsås är min absoluta favoritsås. Murkelsås är min absoluta favoritsås. Här är den serverad med helstekt oxfilé och portionsformar med potatis
13 Spara
Murkelsås

Murkelsås

MurkelsåsIgår kväll gjorde jag en så fantastiskt god sås, nämligen murkelsås. MurkelsåsIgår kväll gjorde jag en så fantastiskt god sås, nämligen murkelsås
6 Spara
Nyårsmiddag 2009

Nyårsmiddag 2009

Dubbelmarinerad Oxfilé med Pommes Anna & Murkelsås Oxfilén600 g oxfiléMarinad 1. Murkelsås med portvin½ morot1½ schalottenlök1½ vitlöksklyfta3 vitpepparkorn1, 25 dl rött portvin1½ dl vatten0,25 dl kalvfond1 burk murklor1 dl grädde+ ev
3 Spara

murkelsås

Skär ett snitt i filéskivorna/bitarna. Blötlägg murklorna i rikligt med vatten i 1 timme. Låt murklorna rinna av
0 Spara

Murkelsås

Fastän smaken av svamp i regel inte får mig att jubla så får den här murkelsåsen det. Fastän smaken av svamp i regel inte får mig att jubla så får den här murkelsåsen det
3 Spara

Kalkonbröst med murkelsås

Skär upp den i skivor och lägg murkelsåsen ovanpå köttet. Stek kalkonbröstet i ugn 170 grader. Sätt en termometer i köttet och ta ut ur ugnen vid 63-65 grader
1 Spara

Kalvrulader i murkelsås

Lägg rulladerna på ett serveringafat och häll över murkelsåsen. Banka ut kalvköttet med knuten hand. Dela varje saltgurka på längden till 4 långa stavar
Sökförslag och sidor